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Le migliori patate per la colazione di sempre

  • Livello: Facile
  • Totale: 50 min
  • Attivo: 10 minuti
  • Prodotto: Da 6 a 8 porzioni
  • Livello: Facile
  • Totale: 50 min
  • Attivo: 10 minuti
  • Prodotto: Da 6 a 8 porzioni

ingredienti

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5 libbre di patate rosse, tagliate grossolanamente a dadini

4 spicchi d'aglio, tritati



1 cipolla, tritata



1 peperone verde, privato dei semi e tritato grossolanamente

Oroscopo del 26 settembre

1 peperone rosso, privato dei semi e tritato grossolanamente



1/4 di tazza di olio d'oliva



1/2 bastone di burro, sciolto

numero 35

1 cucchiaino di sale condito



1/2 cucchiaino di pepe di Caienna



Sale kosher e pepe macinato fresco

Indicazioni

GUARDA Guarda come fare questa ricetta.
  1. Preriscaldare il forno a 425 gradi F.
  2. In una grande ciotola, unire le patate, l'aglio, la cipolla, il peperone verde, il peperone rosso, l'olio d'oliva, il burro, il sale condito, il pepe di Caienna e un po' di sale e pepe kosher.
  3. Cuocere per 20-25 minuti, scuotendo la padella due volte.
  4. Alzare la fiamma a 500 gradi e cuocere fino a quando non diventa croccante e marrone, da 10 a 15 minuti.
  5. Cospargete con ancora un po' di sale e pepe prima di servire.

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