10 tè rinfrescanti ricchi di benefici per la salute

Dopo un allenamento o una giornata insolitamente calda, a volte abbiamo solo bisogno di rinfrescarci e calmarci. Bere un tè freddo rinfrescante è un modo delizioso per mantenere il corpo fresco. Molte tisane sono ricche di sostanze nutritive e bioattivi fitochimici vegetali che hanno proprietà benefiche per la salute , come proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antibatteriche, antivirali, antiallergiche e antietà (solo per citarne alcune).

Sono un erborista e qui ci sono 10 delle mie erbe rinfrescanti preferite. Ti incoraggio a sperimentare con le singole piante e conoscere i loro sapori e personalità, quindi mescolare e abbinare secondo le tue papille gustative per aiutarti a sentirti rinfrescato tutto l'anno.

1. Melissa ( Melissa officinalis )

La melissa è un rilassante , erba leggermente sedativa che può aiutare con nervosismo, mal di testa da tensione, difficoltà a dormire e indigestione. Molte donne dopo il parto usano la melissa combattere il 'baby blues', ed è anche un'erboristeria delicata e gustosa per i bambini. Mi piace abbinare la melissa con parti uguali di ortiche e metà di menta verde.

2. Shatavari ( Asparagus racemosus )

Shatavari è un'erba potentemente ringiovanente che è comunemente usata nella medicina ayurvedica per supportare tutte le fasi del ciclo riproduttivo di una donna. Sebbene la ricerca clinica sia carente, l'uso tradizionale di questa erba abbraccia vari problemi equilibrio ormonale è il fondamento, ad esempio PMS, sbalzi d'umore, irritabilità e vampate di calore.

Considerato un galattogogo, è stato dimostrato che Shatavari aumentare la produzione di latte materno aumentando i livelli di prolattina. Discusso anche dagli erboristi per la fertilità, shatavari si traduce come 'avere 100 mariti'!

3. Finocchio ( Daucus carota )

Finocchio è un tè dolce al gusto di liquirizia. Negli studi sugli animali (roditori), il finocchio supporta funzionalità epatica ed è anche usato nell'Ayurveda per problemi gastrointestinali come indigestione, nausea, gas e gonfiore. Prova un bel bicchiere freddo la prossima volta che esagererai con un pasto festivo!

4. Menta ( Mentha )

Menta verde ( Mentha spicata ) e menta piperita ( Mentha x piperita ) contengono entrambi mentolo, che interagisce con i recettori sensibili al freddo in bocca e provoca una sensazione rinfrescante e rinfrescante. Dal momento che questa sensazione rinfrescante spesso aiuta ad aprire i seni , il tè alla menta può essere confortante quando si affrontano situazioni di congestione nasale, come il raffreddore.

Impatto positivo su tratto digestivo , la ricerca sugli esseri umani dimostra che la menta può anche aiutare ad alleviare i sintomi gastrointestinali (fastidio addominale, diarrea, costipazione, ecc.) e nausea.

5. Fiori di sambuco ( Sambucus nigra )

Elderflower ha proprietà antibatteriche e antiossidanti , con polifenoli indicati combattere lo stress ossidativo . Sebbene manca la ricerca clinica , il fiore di sambuco è usato dagli erboristi per problemi respiratori come infezioni ai seni paranasali, allergie, raffreddori e influenza. Se mi sento sotto il tempo, mi piace combinare menta piperita e rosa canina con fiori di sambuco.

6. Rosa canina ( rosa canina )

I cinorrodi sono un'ottima fonte di antiossidanti da polifenoli e vitamina C , rendendoli una potente strategia a base di erbe di supporto immunitario. Hanno anche una piccola, ma crescente quantità di prove di ricerca che dimostrano che possono aiutare ridurre il dolore nelle persone con artrosi . I cinorrodi hanno un delizioso sapore leggermente aspro, leggermente dolce e si abbinano bene con melissa o ibisco.

7. Ibisco ( Hibiscus sabdariffa )

L'ibisco è un'altra pianta ad alto contenuto sia di antiossidanti antociani che di vitamina C.Ha un sapore aspro e di frutti di bosco e ha ricerche cliniche che dimostrano la sua capacità di supportare la salute metabolica abbassando la sistolica e la diastolica pressione sanguigna , migliorando lipidi nel sangue e supporto salute del fegato .

8. Chickweed ( Stellaria media )

Il cerastio contiene sostanze fitochimiche note come saponine, sostanze simili al sapone tradizionalmente utilizzate per produrre detergenti naturali . Questa erba manca di studi sugli esseri umani, ma è stato dimostrato che lo dimostra attività antivirale in uno studio cellulare e anti-obesità impatto nella ricerca sugli animali (roditori).

9. Ortica ( Urtica dioica )

L'ortica è una delle mie preferite , soprattutto quando fa caldo, quando il caldo e l'umidità a volte possono far gonfiare le mie caviglie. Usato come diuretico fin dall'antichità, un grande bicchiere freddo di tè all'ortica aiuta ad alleviare la ritenzione idrica per me personalmente. Nella ricerca, questo diuresi è stato dimostrato nei roditori.

L'ortica è più definitivamente conosciuta per il suo impatto positivo sulla salute metabolica, via proprietà antinfiammatorie e la sua comprovata capacità di ridurre il glucosio nel sangue .

10. Stevia ( Stevia rebaudiana )

Sebbene la stevia non sia classificata come rinfrescante, è un'aggiunta naturale e non calorica per coloro che amano il tè dolce. Un pizzico o giù di lì è tutto ciò di cui hai bisogno. La ricerca ha dimostrato che l'uso di stevia 'abbassa il calore' sulla salute metabolica, poiché può abbassare la pressione sanguigna , livelli di zucchero nel sangue e infiammazione .

Assicurati di usare la polvere di stevia pura, che è di colore verde brillante. (I prodotti confezionati di stevia bianca possono contenere glutammato monosodico e altri additivi e conservanti.) Se la stevia non fa per te, altri dolcificanti naturali derivati ​​da piante che potresti considerare includono miele, dolcificante per frutti di monaco e zucchero o nettare di cocco.

Tè all'ibisco rinfrescante

Immagine di@LightFieldStudios

La gente ama questa deliziosa miscela di tè rosso intenso nella mia erboristeria di Brooklyn, Rimedi . Nata da un'idea della collega erborista Jo Anne Richards, questa miscela è incredibilmente rinfrescante, calmante e saporita.

numero angelico 92

ingredienti

• 3 cucchiai fiore di ibisco
• 2 cucchiaini foglie di menta piperita
• Da ¼ a ½ cucchiaino di polvere di stevia (oa piacere)
• 1 litro d'acqua

Preparazione

1. Bollire 1 litro d'acqua e versare sopra le erbe essiccate in un barattolo di vetro o in una pressa francese.

2. Coprite e lasciate in infusione per 30 minuti.

3. Spostare in frigorifero fino a quando non si raffredda. Filtrate e divertitevi!

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