10 lezioni di vita dalla mia disintossicazione di 14 giorni

Recentemente ho fatto 14 giorni di disintossicazione guidata da un meraviglioso insegnante di yoga nel mio studio. Non era una pulizia del succo, era vegano per 5 giorni, cibo crudo per 5 giorni e cibo misto per 4 giorni, il che significa 'zuppe' crude fredde.

Poiché non sono affatto schizzinoso (sono un carnivoro che ama mangiare vegano e crudo), ho pensato che sarebbe stato abbastanza facile.

Ma in realtà essere a 'dieta' e aver bisogno di rispettarla pur avendo delle restrizioni è tutta un'altra storia.

Ho deciso di fare questa pulizia per eliminare quei biscotti delle vacanze, ma anche per saperne di più sulle mie abitudini alimentari e connettermi al mio nucleo nel mio pratica dello yoga .

Ho provato i detersivi con succo e non funzionano per me personalmente, ho bisogno di mangiare, quindi questa era l'opzione perfetta!

Non avrei mai pensato di imparare così tanto da questa disintossicazione, cose che mi hanno illuminato e che rimarranno con me per il resto della mia vita. Solo per citarne alcuni…

1. Fai colazione.

È il pasto più importante della giornata! (Quante volte l'hai sentito?) Iniziare la mia giornata con una colazione soddisfacente e ad alta energia (invece di non fare colazione) ha fatto la differenza. Ogni mattina mi sono arricchito frullato (banana, mela, latte di mandorle, cannella, datteri, spinaci, verdure vitaminerali), lo impacchettò e si mise al lavoro. Non avevo voglia di fare uno spuntino prima di pranzo, e nemmeno di averne bisogno caffè !

2. Mangia lentamente.

Questa è sempre stata una lotta per me, tendo a mangiare DAVVERO velocemente. Anche se sono una persona attenta alla salute e abbastanza consapevole del mio corpo, se qualcosa ha un sapore davvero buono o sto semplicemente morendo di fame, lo metto giù!

Durante questa disintossicazione sapevo che quello che potevo mangiare era limitato, quindi ho iniziato a mangiare più lentamente per assaporarlo. Ho scoperto che la mia fame era completamente diminuita, stavo facendo meno spuntini e scoprendo sapori che non avevo notato prima (anche in un semplice cetriolo). Assaporare ogni boccone aiuta la tua mente a connettersi con il tuo corpo per comprendere la fame e la sazietà (pienezza).

3. Mangia fresco.

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Soprattutto durante la fase grezza, compravo prodotti sfusi ogni singolo giorno al mercato cooperativo locale. Prima, compravo prodotti pretagliati e lavati perché è conveniente per quando lavoro - penso ancora che vada benissimo, ma ho davvero notato una differenza nella mia pelle, denti e corpo in generale quando acquisto fresco. (Avendo ancora bisogno di essere preparato per il lavoro, taglio quello che mi serve per il giorno successivo e lo metto in un contenitore ermetico nel mio frigorifero, pronto per la mattina successiva.)

4. Sii paziente.

Il tuo corpo non cambierà in 2 settimane (almeno a lungo termine). Le tue voglie abituali non scompariranno rapidamente o con grazia. Sii paziente con te stesso e sappi che ogni giorno provi una ricetta pronta all'uso o apporti un piccolo cambiamento nella dieta, ti stai dando esattamente ciò di cui hai bisogno e stai facendo il meglio che puoi.

Quando siamo passati da vegano a crudo, ho avuto un periodo MOLTO difficile. Tutto quello che volevo era un pasto caldo e cotto. E sono scivolato! Il giorno 8, ero così stanco del cibo crudo che sono andato a prendere un tortino di verdure / semi da un bar locale.

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Il giorno 11, ero disgustato dalla mia 'zuppa energetica' cruda e sono andato a prendere un panino vegano. A quel tempo mi sentivo davvero in colpa, ma questo è ciò di cui il mio corpo aveva bisogno! Non privarti: sii paziente e ascolta il tuo corpo.

5. Goditi quello che mangi.

Non mangiare qualcosa che ti faccia venire il bavaglio! (Per me, questa è alga dolce ... non posso farlo.) So che è nutriente, quindi una mattina l'ho messa nel mio frullato, non potevo nemmeno bere il mio frullato e ho finito per rompere la mia dieta cruda per andare a prenderlo vegano panino perché stavo morendo di fame, incazzato e oltre! Sono tornato in pista il giorno dopo, ma ho capito che godersi ciò che si mangia è il fattore più importante di qualsiasi dieta. Ancora una volta, nessuno dovrebbe sentirsi privato, ma ispirato ed energizzato!

6. Tieniti occupato.

Sudare per almeno 30 minuti al giorno! Questo mi ha aiutato moltissimo. Vai in palestra, vai a correre, vai a un corso di yoga! Rimanere attivi mantiene la mente calma e motivata. Fai scorrere quelle endorfine! E meno scuse fai, meglio ti sentirai con te stesso alla fine della serata.

7. Trattati bene.

Ho la più grande golosità del mondo, do la colpa ai 7 anni in cui ho lavorato in panetterie e caffè. Non avremmo dovuto assumere caffeina, alcol o dolci (oltre a datteri e stevia) durante questa pulizia. Alcol? Bene. Caffeina? Lieve mal di testa all'inizio ma nel complesso ok per me. Cioccolato? Noooo modo.

Sono andato a Whole Foods e all'inizio mi sono offerto del cioccolato vegano, poi del cioccolato crudo, e ho provato disperatamente a tagliare durante la porzione frullata, ma ho nascosto un pezzettino lì dentro. E non mentirò: il pezzetto di cui sto parlando era un biscotto di zucchero di canna appena sfornato con crema al cioccolato, quindi tecnicamente ho interrotto la mia pulizia al giorno 13.

Ma sai cosa? Mi sento ancora benissimo! Dopo questo errore mi sono sentito in colpa per circa 2 ore, ma poi ho continuato con i miei pasti crudi e frullati preparati. Non ho avuto ansia per la privazione durante tutto questo, e ora che questa disintossicazione è finita, so che ho solo bisogno di un piccolo pezzo di dessert per soddisfarmi!

8. Lasciati coccolare.

Ti meriti di sentirti favoloso. Fai un bagno, prepara una maschera facciale fatta in casa, programma un massaggio. Fai qualcosa ogni settimana che ti faccia sentire bene. Oh, e vai a comprare un pennello asciutto! Non ne avevo mai usato uno prima di questa disintossicazione, all'inizio è un po 'scomodo, ma ora lo adoro! (Rimuove la pelle morta e le tossine.)

9. Avere un sistema di supporto.

Se stai cercando di cambiare la tua dieta o qualsiasi aspetto della tua vita, avere un sistema di supporto di familiari, amici, colleghi è la chiave. Durante questa disintossicazione, siamo stati istituiti con un gruppo Google a cui scrivevamo continuamente e-mail di ritorno e quarto.

Ci siamo scambiati se ci sentivamo bene, male, molto male, grandiose, nuove ricette che abbiamo trovato, parole di incoraggiamento, lo chiami! Ricevere queste e-mail ogni giorno è probabilmente l'unica cosa che mi ha fatto andare avanti.

10. Fai quello che vuoi fare.

Fai cose che avresti sempre voluto fare, ma che non hai mai iniziato. Durante questa disintossicazione ho preso un hula-hoop E mi sono iscritto a lezioni di ballo poi. (Due cose in cui volevo approfondire da quando ero una matricola al college.) Svegliati presto e fai un'escursione mattutina o lezione di yoga , anche se da solo! Fai tutto ciò che ti serve per il meglio - non trovare scuse - e onora te stesso.

La disintossicazione è finita e mi sono perso il pollo alla griglia e il sushi (onestamente). Prima della pulizia ho pensato, forse sarò vegano dopo questo ... Ora che è finita, so che la dieta non fa per me. E va benissimo: mangiare dovrebbe essere piacevole per tutti!

Da questa disintossicazione ho preso queste 10 realizzazioni e la pratica del mangiare consapevole con me. Mi sento benissimo fisicamente e mentalmente, anche se sono scivolato con un biscotto burroso il giorno 13. Se mai hai l'opportunità di fare una disintossicazione come questa, annota quello che impari lungo la strada! Cosa ti rende felice, cosa ti fa davvero incazzare, cosa funziona per il tuo corpo e cosa no. Posso prometterti che imparerai preziose lezioni di vita.

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