30 modi deliziosi per idratare con acqua infusa

Può essere complicato bere abbastanza acqua, soprattutto quando siamo circondati da alternative allettanti, dal caffè alla birra artigianale e quasi tutto il resto. Tuttavia, come sappiamo, il corpo fa veramente  funzione al meglio  Quando è ben idratato. 

Ho praticato e insegnato a erboristica da più di 25 anni e ho imparato che fare 'acque a base di erbe' è uno dei modi più semplici per ispirarti a bere di più H ₂ O. Ogni giorno. Ci vogliono solo pochi minuti per montare e possono incorporare così tanti ingredienti dal tuo giardino , mercato degli agricoltori o droghiere locale. 

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Cosa sono le acque a base di erbe?

Fare acqua a base di erbe è facile come l'aggiunta di combinazioni di erbe/frutta uniche a una brocca d'acqua. Le potenziali combinazioni di ingredienti sono infinite e includono sapori come camomilla e kiwi, lavanda e fragola e altro (vedi l'elenco qui sotto per l'ispirazione!).

Con erbe e frutta raccolte fresche, le acque assumono il sapore di ogni stagione, a seconda di ciò che è maturo. A volte aggiungo alcune spezie essiccate, come un bastone di cannella o anche alcuni baccelli di pinza. 

L'acqua erbata è sottile; Non hai bisogno di molti ingredienti. Solo qualche rametto di erbe e un paio di fette di frutta lo faranno

Ecco alcune combinazioni che il mio giardino ha presentato:

1. Basilico e menta piperita
2. Basilico e melograno
3. Calendula e melone
4. Calendula e petalo di rosa
5. Chamomile e Kiwi
6. Camomilla e prugna
7. Cetriolo e menta piperita
8. Flusso di sambuco e lime
9. Seme di finocchio e buccia d'arancia
10. Lavanda e prugna
11. Lavanda, gerano rosa e buccia di lime
12. Lavanda e fragola
13. Balsamo di limone e melone/rockmelon
14. Balsamo di limone e pesca
15. Geranio al limone e kiwi
16. Limone verbena e mirtillo
17. Buccia d'arancia e menta
18. Pesche e chiodi di garofano
19. Menta piperita e albicocca
20. Menta piperita e kiwi
21. Menta piperita e limone
22. Menta piperita e arancia
23. Aghi di pino e limone
24. Rosa geranio e petalo di rosa
25. Rosa geranio e anguria
26. Petalo di rosa e menta piperita
27. Petalo di rosa e melograno
28. Petalo di rosa e fragola
29. Rosmarino e pesca
30. Rosmarino e cachi

Come fare acque a base di erbe:

1. Riempi una brocca di tua scelta con acqua.
2. Aggiungi 5 rametti di erbe pulite e appena tagliate a scelta.
3. Aggiungi ½ tazza di frutta a fette sottili di tua scelta.
4. Lascia che gli ingredienti si influentino nell'acqua per un massimo di 1 ora prima di bere. Non è necessario filtrare gli ingredienti dall'acqua prima di servire. In effetti, più a lungo li lasci ripida, migliore diventerà il sapore.
5. Le acque di erbe manterranno in frigorifero per circa 24 ore. 

Il takeaway

Sfruttare una brocca di acqua a base di erbe al mattino per bere durante il giorno è un modo meraviglioso per idratare. Il rituale di creare una bevanda semplice, elegante e saporita è calmante e messo a terra e di per sé, inoltre adoro sapere che c'è qualcosa di bello nel mio frigorifero da servire se un ospite passa. Felice sorseggiare!

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