6 gelati alcolici che dimostrano che non devi scegliere tra un cocktail e un dessert

La tendenza del gelato alcolico non mostra segni di raffreddamento.

Foto di: Häagen-Dazs

Haagen-Dazs

Il gelato è il migliore! Ma poi di nuovo, lo sono anche i cocktail. Come decidere a quale regalarsi? Per fortuna, non ce n'è bisogno: la tendenza del gelato alcolico, che sta succedendo ormai da qualche anno non mostra segni di raffreddamento.

Haagen-Dazs ha appena annunciato l'intenzione di aggiungere due nuovi gusti alla sua collezione di alcolici. Rosé & Cream ('gelato alla crema dolce con infuso di vino ripiegato insieme a un vortice aromatizzato al rosato rinfrescante', secondo l'azienda) e Whisky Hazelnut Latte (delizioso gelato al caffè con infuso di whisky mescolato con nastri di nocciola fondente e scaglie di caffè espresso al cioccolato) saranno fanno il loro debutto nei negozi a livello nazionale nell'aprile 2020, al prezzo di $ 5,49 per 14 once. cartone.

Come i gusti precedentemente rilasciati nel Collezione di spiriti Haagen-Dazs – Irish Cream Brownie, Bourbon Vanilla Bean Truffle, Rum Tres Leches, Bourbon Praline Pecan, Amaretto Black Cherry Almond Toffee e Irish Cream Brownie Cookie Squares – i nuovi gusti sono 0,5% di alcol in volume. Per il contesto, è molto meno di il bicchiere di vino medio (circa il 12% di alcol in volume) o una birra normale (in genere circa il 5% di alcol in volume). In effetti, è più o meno lo stesso ABV di una birra analcolica. Quindi, no, non sentirai un brusio da queste prelibatezze alcoliche e non hai bisogno di un documento d'identità per acquistarle.

E nel caso ve lo stiate chiedendo, Haagen-Dazs non è l'unico gelato alcolico sul blocco. Eccone altri che potrebbero scioglierti il ​​cuore... e la tua determinazione:

Scoop brillo

Pacchetto Preferiti Gelato Boozy

Questi gelati al liquore promettere per unire 'la magia di un gelato artigianale e artigianale con la maestria di un cocktail perfettamente miscelato', con una gamma di gusti classici e stagionali tra cui Cake Batter Vodka Martini e Whisky Cioccolato Fondente Caramello Salato. Non stanno scherzando nemmeno con la parte Brillo; i gelati raggiungono il 5% di ABV e possono essere acquistati solo da chi ha 21 anni e più. Puoi ordinali online e in cinque sedi dedicate 'Barlour' a New York City (Manhattan e Brooklyn); Dallas; Myrtle Beach, Carolina del Sud; e Las Vegas, così come da rivenditori a livello nazionale .

Gelato al vino di Mercer

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Presentati come l'abbinamento definitivo, i gelati al vino di Mercer sono disponibili in 10 gusti come Peach Wine Zinfandel, Chocolate Cabernet e Cherry Merlot. Prodotti nello stato di New York, sono venduti a punti vendita in tutto il paese e può anche essere ordinato tramite il sito web di Mercer da spedire a casa tua. Poiché i gelati al vino possono raggiungere fino al 5% di ABV, possono essere acquistati solo da chi ha 21 anni e più.

Gli splendidi gelati di Jeni

Pinte Brûlée alla banana gratinate

Questa creativa gelatiera artigianale con sede a Columbus, Ohio, distribuita a livello nazionale, offre gusti ispirati alle bevande alcoliche come Frosé Sorbet ('Rosé ghiacciato in stile sangria con pera, fragola e anguria') e Whisky e noci pecan del Medio Ovest ('Middle West Spirits'... gelato al whisky - con note di caramello al burro, miele, cocco e vaniglia - carico di noci pecan croccanti, salate e tostate'). I sapori alcolici di Jeni, che possono essere acquistati nei negozi o ordinato in linea , raggiunge circa lo 0,5 percento o meno di ABV, che descrive come 'una minuscola quantità di tracce'. 'L'alcol di qualsiasi birra, vino e liquore che utilizziamo per creare un sapore non viene bruciato durante la produzione', spiega l'azienda sul suo sito web. 'L'alcol conferisce un sapore distinto a molti dei nostri aromi distintivi e, soprattutto nei sorbetti, impedisce la formazione di cristalli di ghiaccio, creando una consistenza più liscia'. Se i sapori alcolici sono sicuri da mangiare per i bambini, aggiunge, 'spetta interamente a ciascun genitore decidere'.

BuzzBar

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Questa linea di barrette, sorbetti e barrette gourmet alcoliche gelato – prodotto nel Vermont—dice che fornisce l'ultima esperienza di cocktail di gelato gourmet. I gusti includono Vanilla Daze (gelato alla vaniglia + cognac), Blitzed Berry (gelato alla fragola + rum) e Bourbon St. Chocolate (gelato al cioccolato + whisky), con disponibilità per l'acquisto presso sedi negli Stati Uniti La percentuale di alcol in volume varia da sapore a sapore—Bourbon St. Chocolate è 1,63 per cento ABV; Vanilla Daze ha il 2,64% di ABV e la confezione stabilisce che il gelato non è per bambini.

Snobar

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Questi gelati e ghiaccioli premium con infusione di alcol promettere 'un cocktail completo in ogni porzione', e lo fanno sul serio. Ad esempio, il dessert al latte al gusto Brandy Alexander del marchio, con brandy e creme de cacao, ha una gradazione alcolica del 10,47%. Il suo pop di ghiaccio cosmopolita, realizzato con vodka premium e triple sec, nel frattempo, raggiunge il 14,68% di ABV! Quindi, sì, non per i bambini. Ma probabilmente divertente per una serata fuori con gli amici. Il sito Web di SnoBar afferma che i suoi prodotti sono disponibili nei negozi di liquori, bar, ristoranti e discoteche, ma, purtroppo, questi gelati e ghiaccioli alcolici di grande successo non sembrano essere disponibili per l'acquisto online.

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