7 segnali che indicano che le tue abitudini alimentari sono troppo restrittive

Ammettiamolo: la maggior parte degli approcci alla dieta sono problematici. Il processo di dieta spesso ti disconnette dai segnali interni che ti fanno sapere quando hai fame e quando hai mangiato abbastanza. Le diete ti danno un programma alimentare irreggimentato, ma non ti liberano dai cibi che tendi a desiderare e a mangiare troppo. Invece, ti fanno semplicemente diventare eccessivamente ansioso per le calorie contenute in questi alimenti.

Non fraintendermi: le calorie sono importanti. Se riduci drasticamente l’apporto calorico, perderai davvero peso. Ma questo tipo di perdita di peso non è sempre sostenibile o salutare.

Se qualcosa non ti attira, non finirlo.

Una potente alternativa alla lotta costante con la dieta è l’alimentazione consapevole. Ciò significa sintonizzarsi sul valore nutrizionale del tuo cibo e sui segnali naturali del tuo corpo, il che richiede di coltivare una relazione positiva con te stesso.

Per aiutarti a ottenere la libertà riguardo alle tue abitudini alimentari, mi piace usare l'analogia di avere un budget limitato. Quando segui un budget finanziario, non spendi esattamente lo stesso importo ogni giorno. Di tanto in tanto ti concederai una pazzia per qualcosa.

Allora come puoi prestare una ragionevole quantità di attenzione al tuo cibo senza andare troppo lontano?

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Ecco come superare sette comuni 'ossessioni caloriche' utilizzando alternative che bilanciano la consapevolezza delle calorie con la consapevolezza del gusto, della fame, della pienezza e, sì, anche della gioia.

1. Eviti le feste perché non puoi mangiare o bere nulla di ciò che ti viene servito.

Alternativa consapevole: goditi la festa, ma sgranocchia solo i cibi che ti attirano di più. Consideratelo come una prova di gusto. Se qualcosa non ti attira, non finirlo. Se qualcosa ha un sapore fantastico, conceditene ancora un po'. Potresti anche assicurarti di mangiare cibi che ti piacciono prima di uscire in modo che il tuo corpo si senta già soddisfatto.

2. Fai fatica a mangiare il dessert e dici costantemente a te stesso: 'Non dovrei', ma 'Lo voglio'.

Alternativa consapevole: Ah, quel dolce. Hai davvero ancora fame? È davvero molto speciale ? Se è così, sintonizzati sul gusto – invece che sul senso di colpa – e potresti scoprire che metà sarà sufficiente (e in questo modo, potrai avere il resto il giorno dopo!). Se non lo è... lascialo andare.

3. Non ricordi un pasto del mese scorso che ti è piaciuto particolarmente o che hai trovato saporito, ma sei orgoglioso del fatto che ognuno di essi fosse ricco di nutrienti e povero di calorie.

Alternativa consapevole: perché mangiare qualcosa che non ti piace? Collega il tuo desiderio di essere sano con il desiderio di soddisfare le tue papille gustative: è sicuramente possibile. Sperimenta ed esplora. Quali gusti ti piacciono? Condimenti?

Che ne dici di immergere le verdure crude nel guacamole o nell'hummus invece di mangiarle al naturale? Forse solo un pizzico di zucchero di canna è ciò di cui hai bisogno per rendere più appetibile l'avena cotta lentamente. Solo una piccola quantità di ricchezza o dolcezza spesso contribuisce notevolmente a rendere un pasto più piacevole.

4. Mangi costantemente sedano (o bastoncini di carota) perché la tua dieta ti fa sentire continuamente affamato.

Alternativa consapevole: questa non è una dieta equilibrata e certamente non è possibile sostenerla a lungo termine. Invece di eliminare i principali gruppi alimentari dalla tua dieta, prova a trovare modi per eliminare circa 500 calorie dalle tue abitudini alimentari. Io la chiamo la sfida delle 500 calorie. Può sembrare molto, ma pensalo in termini di 100 calorie in cinque momenti della giornata: ogni pasto e un paio di spuntini. Il peso diminuirà gradualmente con questo approccio più sostenibile, ma probabilmente rimarrà più a lungo.

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5. Hai paura di mangiare fuori nella maggior parte dei ristoranti.

Alternativa consapevole: Pasti al ristorante può sembrare intimidatorio, ma ricorda che non devi pulire il piatto. Le dimensioni delle porzioni sono spesso enormi, quindi coltiva un'alimentazione consapevole e sentiti libero di concludere e portare a casa ciò che avanza.

Solo una piccola quantità di ricchezza o dolcezza spesso contribuisce notevolmente a rendere un pasto più piacevole.

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6. Ti costringi a ordinare il piatto del menu che ha il minor apporto calorico, anche se sai che non ti piacerà.

Alternativa consapevole: queste etichette caloriche sono pensate per essere utili, non per provocare ansia. Sì, un pasto potrebbe contenere più di 1.000 calorie, ma ciò non lo rende permanentemente vietato. Ricorda, puoi sempre consumarne metà e avvolgere il resto per gustarlo di nuovo più tardi.

7. Ti costringi a usare latte scremato nel caffè, solo per risparmiare 10 o 20 calorie.

Alternativa consapevole: ci sono 90 calorie in una tazza di latte scremato, 100 in una tazza all'1% e 120 in una tazza al 2%. La differenza di calorie tra questi è trascurabile, quindi fai un test di assaggio. Prendi una piccola quantità di tutti e tre e scegli quello che introduce più gioia nella tua esperienza di consumo di latte. È anche importante sapere che il latte scremato contiene più zucchero della panna, oltre a diverse proteine ​​che possono causare disturbi di stomaco e nausea: fai attenzione alla risposta del tuo corpo in questo caso.

Il conteggio ossessivo delle calorie ti permetterà di concentrarti sui numeri prima di ogni altra cosa. La consapevolezza consapevole delle calorie è diversa: si tratta di mantenere tutto in equilibrio e permettersi di mangiare piccole quantità di quasi tutti gli alimenti, senza sensi di colpa e rimpianti.

Per liberarti dalla dieta ossessiva e entrare in una relazione più flessibile ed equilibrata con il tuo cibo, prendi il mio nuovo libro La gioia di mezzo biscotto: usare la consapevolezza per perdere peso e porre fine alla lotta con il cibo , disponibile dove vengono venduti i libri.

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