Adam Rosante sfata i tuoi migliori miti sull'alimentazione pulita
Applegate Organics Petto di tacchino arrosto al forno, Applegate Organics Provolone, aceto slaw, cipolle rosse sottaceto e salsa magica di Adam sono tutti incastonati tra un morbido rotolo di brioche per un panino molto speciale.
La salsa magica è un condimento versatile e camaleontico che uso praticamente sempre per salse, condimenti, creme spalmabili e salse. È facile da preparare ed è altrettanto buono con carne e pesce come con le verdure. La base è yogurt greco, succo di limone, sale e pepe. Ci sono un sacco di volte in cui lo lascio proprio così. Ma puoi aggiungere qualsiasi erba, allium o spezia che desideri (questo è ciò che lo rende magico). Per questo panino, sono andato con l'aglio e l'ho usato nel modo in cui useresti maionese o senape.
3 maggio zodiaco
Per 1 persona
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ingredienti
- 3-4 fette Applegate Organics Petto Di Tacchino Arrosto Al Forno
- 2 fette Applegate Organics Provolone
- 1 tazza di aceto slaw
- 2 cucchiai. Sott'aceto cipolle rosse
- 1 cucchiaio. La salsa magica di Adam
Ingredienti per Adam's Magic Sauce
- 1 tazza e mezzo di yogurt greco
- 1 cucchiaio. succo di limone
- 1 cucchiaino. sale (oa piacere)
- ½ spicchio d'aglio, tritato *
* Questo è l'ingrediente 'jolly'. Mescola se vuoi con una combinazione di erbe, allium o spezie.
* Conservare la salsa rimanente in frigorifero. Dura dai 5 ai 7 giorni.
10 febbraio segno
Metodo
- Taglia a metà un rotolo di brioche. Metti i lati tagliati verso l'alto su un tagliere. Distribuire uno strato sottile di salsa magica su ogni lato tagliato.
- Strato di tacchino, poi provola, salsa di aceto e cipolle rosse sottaceto nella metà inferiore.
- Coprite con la metà superiore, con il lato tagliato rivolto verso il basso.
- Tagliate a metà e servite.
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