Per l'amore della crema pesante: 5 ricette di patate smerlate da concedersi
Carica le ricette di patate smerlate più formaggio, più cremose e decisamente più decadenti, dal classico al non convenzionale.
Foto di: Tara Donne Tara Donne
Tara Donne, Tara Donne
Purè, patate al forno, fritte e arrosto ottengono un sacco di amore, ma, ai nostri occhi, l'eroe sconosciuto del genere spud side è una casseruola ribollente di decadenti patate smerlate, calde e appena sfornate. Carica il più formaggio e il più cremoso Ricette patate sgusciate , dal classico al non convenzionale.
Ascolta, non ci vuole scienza missilistica per capire perché Tyler Florence è il più votato Gratin Di Patate Smerlate (nella foto sopra) è al via con oltre 500 recensioni. Riguarda la sua tecnica, poiché le patate a fette sottili passano da crude a morbide e deliziose quando vengono cotte in una casseruola con panna infusa di timo e noce moscata. Alla fine, l'interno del piatto è tenero mentre la parte superiore ottiene quell'effetto perfettamente croccante che ti farà raggiungere per pochi secondi.
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Foto di: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Tutti i diritti riservati
Renee Comet, 2013, Televisione Food Network, GP Tutti i diritti riservati
Per un vero piatto da attaccare alle costole, dai un'occhiata a The Pioneer Woman's Tortino di patate e prosciutto . Stratifica patate a fette sottili con prosciutto a dadini, formaggio Monterey Jack e una coperta di salsa di panna densa e deliziosa. Ree Drummond lascia la buccia sulle patate per pura pigrizia, e lei preferisce patate di media grandezza.
Foto di: Kana Okada Prop Stylist: Marina Malchin 917 751 2855 Kana Okada 2012
Kana Okada Prop Stylist: Marina Malchin 917 751 2855, Kana Okada 2012
Condito con un bel pizzico di pepe di Caienna, Food Network Magazine's Mini Patate Smerlate raggiungere la perfezione cremosa in stampini di dimensioni individuali con formaggio cheddar e parmigiano.
Foto di: Tara Donne 2009, Tara Donne.
Tara Donne, 2009, Tara Donne.
Quando Bobby Flay prepara cibo di conforto, puoi scommettere che arriva con un piccolo calcio. Per il suo più votato Patate Dolci Smerlate Del Cile Affumicate , Bobby abbina patate dolci a fette sottili con panna e purè di chipotle affumicato. Mentre le patate dolci cuociono, i loro zuccheri naturali si materializzano e bilanciano la ricca crema e il chipotle infuocato.
Foto di: Kana Okada 2012
Kana Okada, 2012
Evita i lati monocromatici delle patate con Food Network Magazine's Patate Scaloppine Con Pomodori E Peperoni . Guarnire la casseruola cremosa di patate con pomodorini e peperoni gialli o arancioni riduce la ricchezza con la freschezza delle verdure.
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