Bagel di salmone affumicato e crema di formaggio alle erbe

• Livello: Facile
• Totale: 10 minuti

• Preparazione: 10 minuti

• Prodotto: Da 2 a 3 porzioni

• Livello: Facile
• Totale: 10 minuti

• Preparazione: 10 minuti

• Prodotto: Da 2 a 3 porzioni

ingredienti

Deselezionare tutto

8 once di crema di formaggio, a temperatura ambiente

1 cucchiaio di scalogno tritato, parti bianche e verdi

1555 numero angelico

1 cucchiaio di aneto fresco tritato

1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

1 cucchiaio di latte

segno del 20 giugno

Un pizzico di sale kosher

personalità in base al compleanno

2 ciambelle

3 fette di salmone affumicato

Indicazioni

1. Mettere il formaggio cremoso, lo scalogno, l'aneto, il prezzemolo, il latte e il sale nella ciotola di uno sbattitore elettrico dotato di attacco a paletta e mescolare a bassa velocità fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Tagliate ogni bagel in 3 giri nel senso della lunghezza per fare 6 pezzi. Spalmare la crema di formaggio su 3 rondelle e una fetta di salmone affumicato sopra la crema di formaggio. Disporre i 3 giri rimanenti sopra il salmone affumicato e servire.

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