Barrette di burro di arachidi e cioccolato senza cottura sane
Una di queste barrette decadenti è sufficiente per soddisfare qualsiasi goloso. Sono così super cioccolatosi e pieni di burro di arachidi che non crederai che abbiano meno calorie di altre barrette simili.- Livello: Facile
- Totale: 4 ore 10 min
- Preparazione: 10 minuti
- Inattivo: 4 ore
- Prodotto: 12 barre
- Informazioni nutrizionali
- Analisi nutrizionale
- Per porzione
- calorie
- 250 calorie
- Totalmente grasso
- 15 grammi
- Grassi saturi
- 6 grammi
- Colesterolo
- 15 milligrammi
- Sodio
- 190 milligrammi
- Carboidrati
- 24 grammi
- Fibra alimentare
- 2 grammi
- Proteina
- 6 grammi
- zucchero
- 16 grammi
- Livello: Facile
- Totale: 4 ore 10 min
- Preparazione: 10 minuti
- Inattivo: 4 ore
- Prodotto: 12 barre
- Informazioni nutrizionali
- Analisi nutrizionale
- Per porzione
- calorie
- 250 calorie
- Totalmente grasso
- 15 grammi
- Grassi saturi
- 6 grammi
- Colesterolo
- 15 milligrammi
- Sodio
- 190 milligrammi
- Carboidrati
- 24 grammi
- Fibra alimentare
- 2 grammi
- Proteina
- 6 grammi
- zucchero
- 16 grammi
ingredienti
Deselezionare tutto
Crosta:
Spray da cucina
24 biscotti al cioccolato
3 cucchiai di burro non salato, sciolto
4 once di bocconcini di cioccolato semidolce, fusi
404 numero angelico amore
Riempimento:
4 once di crema di formaggio a ridotto contenuto di grassi
1/2 tazza di burro di arachidi tutto naturale cremoso
1/2 tazza di yogurt greco al 2%.
2/3 di tazza di zucchero a velo
spirito animale capricorno
Guarnizione:
1/4 tazza di arachidi non salate tostate tritate
Sale kosher
Indicazioni
- Per la crosta: Foderare una teglia quadrata da 8 pollici con un foglio di alluminio in modo che sporga su due lati e ricoprire leggermente con spray da cucina. Lavorare i biscotti in un robot da cucina fino a quando non saranno macinati finemente. Aggiungere il burro fuso e lavorare ancora fino a quando le briciole non saranno ricoperte dal burro; aggiungere il cioccolato fuso e lavorare fino a quando il composto non avrà la consistenza di una sabbia molto bagnata. Usando una spatola offset, premere il composto sul fondo della teglia preparata, coprire e conservare in frigorifero mentre si prepara il ripieno. Pulisci la ciotola del robot da cucina.
- Per il ripieno e la guarnizione: aggiungere il formaggio cremoso, il burro di arachidi, lo yogurt e lo zucchero nella ciotola del robot da cucina e lavorare fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Versate il composto sulla crosta e livellate con una spatola. Completare con le arachidi e cospargere con 1/4 di cucchiaino di sale. Coprire e conservare in frigorifero fino a quando non si rapprende leggermente rispetto alla crema di formaggio, da circa 4 ore a una notte.
- Passare un coltello attorno ai bordi del composto per allentarlo, utilizzare i manici di alluminio per sollevarlo, tagliare in 12 barrette e servire freddo.
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