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Biscotti Al Burro Di Arachidi

  • Livello: Facile
  • Totale: 45 min
  • Preparazione: 30 minuti
  • Cucinare: 15 minuti
  • Prodotto: 2 dozzine di biscotti
  • Livello: Facile
  • Totale: 45 min
  • Preparazione: 30 minuti
  • Cucinare: 15 minuti
  • Prodotto: 2 dozzine di biscotti

ingredienti

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1 tazza di zucchero, 1/4 di tazza in più per arrotolare i biscotti

1 panetto di burro, a temperatura ambiente



segno dell'anima gemella scorpione

1 uovo



1 tazza di burro di arachidi liscio

1 cucchiaino di vaniglia



1/2 cucchiaino di sale



1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1 1/2 tazze di farina



Indicazioni

  1. Preriscaldare il forno a 375 gradi. Ungete una teglia. In una ciotola capiente, montate lo zucchero e il burro. Sbattere l'uovo al composto. Unire il burro di arachidi e la vaniglia fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Mescolare sale, bicarbonato e farina fino a quando non sono ben amalgamati. Stendete l'impasto in palline da 1 pollice e poi passatele nello zucchero. Disporre su una teglia e schiacciare con una forchetta. Cuocere per 12-15 minuti.

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