Biscotti con gocce di cioccolato e burro di arachidi all'antica
- Totale: 28 min
- Preparazione: 20 min
- Cucinare: 8 min
- Prodotto: 3½ dozzina
- Totale: 28 min
- Preparazione: 20 min
- Cucinare: 8 min
- Prodotto: 3½ dozzina
ingredienti
Deselezionare tutto
1½ tazza di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 tazza (2 bastoncini) di burro o margarina, ammorbiditi
cancro donna vergine uomo
½ tazza di burro di arachidi cremoso o grosso
½ tazza di zucchero semolato
½ tazza di zucchero di canna confezionato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
12 dicembre segno
1 uovo grande
1¾ tazze (confezione da 11,5 once) NESTLE TOLL HOUSE Bocconcini di cioccolato al latte
Zucchero granulare
4 ottobre segno zodiacale
Indicazioni
- PRERISCALDARE il forno a 375°F.
- UNISCI la farina e il bicarbonato di sodio in una ciotolina. Sbattere il burro, il burro di arachidi, lo zucchero semolato, lo zucchero di canna e l'estratto di vaniglia in una ciotola capiente fino a ottenere una crema. Sbattere l'uovo. Sbattere gradualmente nella miscela di farina. Unire i bocconcini.
- GOCCIA l'impasto con un cucchiaio arrotondato su teglie non unte. Premere leggermente con il fondo del bicchiere imbevuto di zucchero semolato.
- CUCINARE per 8-10 minuti o fino a quando i bordi non si sono fissati ma i centri sono ancora morbidi. Raffreddare su teglie per 4 minuti; togliere su grate a raffreddare completamente.
- VARIAZIONE DEL PAN COOKIE:
- PREPARARE l'impasto come sopra. Stendere l'impasto in una teglia non unta da 15 x 10 pollici. Cuocere per 15-18 minuti. Raffreddare in padella su una gratella.
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