Biscotti Jumbo Al Cioccolato Fondente

Deselezionare tutto

5 agosto segno

1 2/3 tazze (confezione da 10 once) NESTLE TOLL HOUSE Bocconcini di cioccolato fondente, divisi

1 tazza di farina per tutti gli usi

1/4 tazza NESTLE TOLL HOUSE Cuocere il cacao

1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1/2 cucchiaino di sale

1/2 tazza (1 bastoncino) di burro, ammorbidito

1/2 tazza di zucchero di canna chiaro confezionato

1/4 tazza di zucchero semolato

1 uovo grande

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PRERISCALDARE il forno a 325°F. Foderate le teglie con carta da forno o ungete leggermente.
SCIOGLIERE 2/3 di tazza di bocconcini in una ciotola adatta al microonde a potenza MEDIA-ALTA (70%) per 30 secondi; AGITARE. I bocconcini possono conservare parte della loro forma originale. Microonde a intervalli aggiuntivi da 10 a 15 secondi, mescolando fino a quando i bocconcini non si sciolgono. Mettere da parte.
Setacciare la farina, il cacao, il bicarbonato e il sale in una ciotola media. Sbattere il burro, lo zucchero di canna e lo zucchero semolato in una ciotola capiente fino a ottenere una crema. Aggiungere il cioccolato fuso e mescolare bene. Aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia, mescolando fino a quando non saranno ben amalgamati, circa 1 minuto. Aggiungere la miscela di farina, mescolando solo fino a quando non si sarà amalgamata. Mescolare i restanti 1 tazza di bocconcini. Far cadere l'impasto di livello 1/4 di tazza misura 3 pollici di distanza su teglie preparate.
Cuocere per 16-18 minuti o fino a quando lo stecco di legno inserito al centro esce con briciole umide e le parti superiori hanno un aspetto screpolato. Raffreddare su teglie per 5 minuti. Rimuovere su una griglia per raffreddare completamente.

Condividi Con I Tuoi Amici: