Biscotti proteici al cioccolato a 6 ingredienti

Tutti abbiamo bisogno di qualcosa di dolce nelle nostre vite e non faccio eccezione, quindi se vogliamo mangiare qualcosa di dolce, rendermiamo anche delizioso e sano.
Questi sono i miei biscotti proteici; durano fino a una settimana in frigo e io uso Huel o Ph.D. come fonte proteica.
Fa 12 biscotti
Ingredienti
- 250 g (9 once) burro di arachidi folle
- 75 g (3 once) miele
- 1 grande uovo
- 75 g (3 once)
- Latte da 100 ml (3½ fl oz)
- 40 g (1½ once) gocce di cioccolato bianco
Attrezzatura 30 cm x 22 cm x 2,5 cm (12 in x 9 in x 1 in)
Controllo delle proteine
Ogni cookie contiene circa 10 grammi di proteine.- Preriscalda il forno a 180 ° C/400 ° F/GAS 6. Fissa i vassoi di teglia con carta per guasto.
- Metti tutti gli ingredienti tranne che le gocce di cioccolato in una ciotola. Mescola per un impasto, quindi aggiungi le gocce di cioccolato. Dividi la miscela in 12 palline e mettiti sui vassoi da forno. Cuocere per 12 minuti.
- Togliere dal forno e usare la parte posteriore di una forchetta per premere delicatamente i biscotti. Trasferire su una gratella e lasciare raffreddare. Conservare in un contenitore ermetico fino a quando non è pronto da mangiare.
Estratto da Mangia al contenuto del tuo cuore di sat bains. Fotografie di Jodi Hinds. Pubblicato da Kyle Books, un'impronta di Octopus Publishing Group (Hachette UK).
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