Brownie Croccante
- Livello: Facile
- Totale: 1 ora e 30 minuti (include il tempo di raffreddamento)
- Attivo: 20 min
- Prodotto: Da 4 a 6 porzioni
- Livello: Facile
- Totale: 1 ora e 30 minuti (include il tempo di raffreddamento)
- Attivo: 20 min
- Prodotto: Da 4 a 6 porzioni
ingredienti
Deselezionare tutto
Un mix di brownie in scatola da 18 once
6 cucchiai di burro, sciolto e fatto raffreddare
numero 62
1 albume d'uovo
22 agosto segno zodiacale
1/2 tazza di scaglie di cioccolato
1/2 tazza di caramelle al cioccolato pretzel, come i pretzel M&M's, tritate molto grossolanamente
1 tazza di mini torsioni di pretzel
14° segno zodiacale
1 cucchiaino di sale marino friabile
Indicazioni
- Preriscaldare il forno a 300 gradi F. Rivestire una teglia con carta da forno.
- In una ciotola capiente sbatti insieme il brownie mescolato con il burro fuso, l'albume e 1/3 di tazza d'acqua fino a quando non sarà ben amalgamato. Usa una spatola di gomma per incorporare i pezzi di cioccolato e le caramelle tritate.
- Versare la pastella sulla teglia preparata e utilizzare una spatola offset per stenderla in uno strato spesso 1/4 di pollice. Spargere sopra le torsioni di pretzel e premere delicatamente sulla parte superiore. Cospargere con il sale marino.
- Cuocere fino a ottenere un aspetto croccante e per lo più asciutto, da 30 a 40 minuti. Quindi spegnere il forno e lasciare il croccante all'interno fino a quando non sarà completamente freddo e asciutto. Spezzettate e servite.
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