Ciambelle Al Forno Alla Cannella

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Spray da forno con farina, come Baker's Joy

2 tazze di farina per tutti gli usi

1 1/2 tazze di zucchero

data di nascita significato

2 cucchiaini di lievito in polvere

1 cucchiaino di cannella in polvere

1117 numero angelico

1/2 cucchiaino di noce moscata macinata

1/2 cucchiaino di sale kosher

1 uovo extra-grande, leggermente sbattuto

1 1/4 tazze di latte intero

2 cucchiai di burro non salato, sciolto

2 cucchiaini di puro estratto di vaniglia

11 agosto zodiaco

8 cucchiai (1 bastoncino) di burro non salato

1/2 tazza di zucchero

1/2 cucchiaino di cannella in polvere

Preriscaldare il forno a 350 gradi. Spruzzare bene 2 padelle per ciambelle.
In una ciotola capiente setacciate la farina, lo zucchero, il lievito, la cannella, la noce moscata e il sale. In una piccola ciotola, sbatti insieme l'uovo, il latte, il burro fuso e la vaniglia. Mescolare il composto umido agli ingredienti secchi fino a quando non sono appena amalgamati.
Versare l'impasto nelle teglie, riempiendo ciascuna poco più di tre quarti. Cuocete per 17 minuti, finché uno stecchino non esce pulito. Lasciar raffreddare per 5 minuti, quindi sbattere le ciambelle su una teglia.
Per la guarnizione, sciogliere gli 8 cucchiai di burro in una padella da 8 pollici. Unire lo zucchero e la cannella in una piccola ciotola. Immergere ogni ciambella prima nel burro e poi nello zucchero alla cannella, da un lato o da entrambi i lati.

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