Ciambellone Al Cioccolato Ripieno Di Crema
Tutto ciò che ricordi dell'iconico Hostess Cupcake è qui, dalla glassa al cioccolato con il vortice bianco a spirale al soffice ripieno di crema all'interno.- Livello: Facile
- Totale: 3 ore (include il tempo di raffreddamento)
- Attivo: 30 minuti
- Prodotto: Da 8 a 10 porzioni
- Livello: Facile
- Totale: 3 ore (include il tempo di raffreddamento)
- Attivo: 30 minuti
- Prodotto: Da 8 a 10 porzioni
ingredienti
Deselezionare tutto
Una scatola da 15,25 once mix di torta di cibo del diavolo (più ingredienti richiesti)
6 cucchiai di burro non salato, a temperatura ambiente, più 2 cucchiai di burro non salato
1 tazza di lanugine di marshmallow
1 1/2 tazze di zucchero a velo
1/3 di tazza più 1 cucchiaio di panna
4 once di gocce di cioccolato semidolce
Indicazioni
GUARDA Guarda come fare questa ricetta. Equipaggiamento speciale:
una teglia da 12 tazze e una sac à poche con una punta tonda lunga e sottile- Preparare una teglia da 12 tazze secondo le indicazioni sulla confezione del preparato per torte. Cuocere la torta alimentare del diavolo secondo le indicazioni sulla confezione. Far raffreddare completamente.
- Unire il burro ammorbidito e la crema di marshmallow in una ciotola capiente e sbattere con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto liscio e ben amalgamato. Aggiungere lo zucchero a velo e 1 cucchiaio di panna e sbattere fino a ottenere un composto spumoso, circa 3 minuti. Mettere il composto di crema di marshmallow in una sac à poche munita di una punta tonda lunga e sottile.
- Capovolgi la torta in modo che sia piatta verso l'alto e fai 12 fori equidistanti sul fondo della torta usando uno spiedino, premendo solo a metà nella torta e agitando leggermente lo spiedo per allargare i fori finché non sono ciascuno di circa 1 pollice largo. Inserisci la punta del piping in ciascuno dei fori scavati e versa un po' di miscela di marshmallow finché non inizia a fuoriuscire dalla parte superiore del foro, riservando circa 1/4 di glassa per decorare la parte superiore della torta. Capovolgere la torta con il lato piatto verso il basso su un supporto per dolci o un piatto da portata.
- Metti le gocce di cioccolato in una piccola ciotola resistente al calore. Portare a ebollizione la restante 1/3 di tazza di panna in una piccola casseruola, quindi versarla sulle patatine. Mescolare finché le patatine non si sciolgono, quindi aggiungere i restanti 2 cucchiai di burro. Versare sulla torta e lasciar raffreddare finché non si rapprende, circa 30 minuti. Realizza degli anelli di collegamento sulla parte superiore della torta con la glassa rimanente nella sac à poche. Servire immediatamente o coprire e conservare in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
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