Cioccolato al Latte Salato

Deselezionare tutto

1/2 tazza di zucchero

1/3 tazza di cacao amaro in polvere

1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

6 tazze di latte freddo

Sale kosher

Prepara lo sciroppo di cioccolato: unisci lo zucchero e 1/3 di tazza di acqua in una piccola casseruola. Portare a ebollizione a fuoco medio, quindi incorporare il cacao in polvere fino a ottenere un composto liscio. Togliere dal fuoco e incorporare la vaniglia. Far raffreddare completamente.
Versare circa 2 1/2 cucchiai di sciroppo di cioccolato in ogni bicchiere. Aggiungere 1 1/2 tazze di latte e un generoso pizzico di sale. Mescolare fino a quando lo sciroppo e il sale non si sono sciolti.

Condividi Con I Tuoi Amici: