Whisky Sour Classico

• Livello: Facile

• Totale: 25 min (include il tempo di raffreddamento)
• Attivo: 10 minuti

• Prodotto: 4 porzioni

• Livello: Facile

• Totale: 25 min (include il tempo di raffreddamento)
• Attivo: 10 minuti

• Prodotto: 4 porzioni

ingredienti

Deselezionare tutto

1 albume pastorizzato

6 once di whisky

6 once di succo di limone

4 once di sciroppo semplice, segue la ricetta

4 pregiate ciliegie al maraschino, come Luxardo

Sciroppo semplice:

1 tazza di zucchero

Indicazioni

1. In uno shaker con ghiaccio, aggiungere l'albume e agitare brevemente per aerare gli albumi. Quindi aggiungere il whisky, il succo di limone e lo sciroppo semplice con ghiaccio e shakerare bene. Filtrare in 4 bicchieri rock su 1 cubetto di ghiaccio grande in ogni bicchiere, guarnire con una ciliegina e servire immediatamente.

Sciroppo semplice:

1. Unisci lo zucchero e 1 tazza di acqua in una piccola casseruola e porta a ebollizione. Cuocere, mescolando, fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente. Conservare coperto in frigorifero fino a 1 mese.

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