Coleslaw cremoso
- Livello: Facile
- Totale: 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Prodotto: 8 porzioni
- Livello: Facile
- Totale: 10 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Prodotto: 8 porzioni
ingredienti
Deselezionare tutto
segno del 30 dicembre
1 testa di cavolo cappuccio, tritato finemente
2 carote grandi, tritate finemente
3/4 di maionese della migliore qualità
2 cucchiai di panna acida
2 cucchiai di cipolla spagnola grattugiata
2 cucchiai di zucchero, o a piacere
2 cucchiai di aceto bianco
1 cucchiaio di senape secca
2 cucchiaini di sale di sedano
Sale e pepe macinato fresco
Indicazioni
GUARDA Guarda come fare questa ricetta. - Unire il cavolo cappuccio e le carote tritati in una ciotola capiente. Sbatti insieme la maionese, la panna acida, la cipolla, lo zucchero, l'aceto, la senape, il sale di sedano, il sale e il pepe in una ciotola media, quindi aggiungi al composto di cavoli. Mescolare bene per amalgamare e assaggiare per condire; aggiungere altro sale, pepe o zucchero se lo si desidera.
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