Come fermare un congelamento cerebrale nelle sue tracce

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Andy L

segno del 5 maggio

Io urlo, tu urli - e a volte urliamo tutti davvero mentre mangiamo il gelato perché... il cervello si blocca.

Quel breve e improvviso mal di testa che colpisce proprio quando stiamo mangiando o bevendo qualcosa di super-freddo, che in realtà è chiamato ganglioneurale sfenopalatino nello scienziato parlare — è il modo in cui il nostro corpo ci dice di rallentare, Dwayne Godwin, Ph.D., neuroscienziato del Wake Forest Baptist Medical Center, spiegato in un comunicato stampa del 2013 .

Le nostre bocche sono altamente vascolarizzate, compresa la lingua, ecco perché ci teniamo la temperatura lì, ha detto Godwin. Ma bere velocemente una bevanda fredda non dà alla bocca il tempo di assorbire molto bene il freddo.

Il rapido cambiamento di temperatura nella parte posteriore della gola - dove si incontrano due arterie, una che invia il sangue al cervello e un'altra che segna l'inizio del tessuto cerebrale - spinge le arterie a dilatarsi e contrarsi. La sensazione è interpretata come dolore al cervello, che ti segnala di allentare la velocità di mangiare.

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Per fermare un congelamento cerebrale, metti giù il cono gelato o la bibita fresca tout de suite, premi la lingua contro il palato o sorseggia una bevanda calda per riportare la bocca a una temperatura normale. Puoi anche copriti naso e bocca con le mani e respiraci dentro per riscaldare l'aria che sta arrivando al tuo palato.

Quindi, quando ti sei leccato il congelamento del cervello, torna a mangiare il tuo gelato, lentamente!

Foto: istock

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