Come portare il pranzo al lavoro: 7 semplici consigli e ricette

Foto di: Armando Rafael Moutela 2012, Television Food Network, G.P. Tutti i diritti riservati.

Armando Rafael Moutela, 2012, Televisione Food Network, GP Tutti i diritti riservati.

Mangiare il pranzo in ufficio può diventare piuttosto costoso se compri il pranzo ogni giorno. Per non parlare del fatto che può diventare piuttosto noioso. Davvero, quali sono le tue scelte per il pranzo: zuppa, insalata o panino? Se è tutto ciò che hai tra cui scegliere, potresti anche preparare la tua zuppa, insalata o panino e risparmiare un sacco di soldi allo stesso tempo.

Una volta preso in considerazione quanto stai pagando per il pranzo in un anno, quel numero da solo potrebbe convincerti che è ora di iniziare a fare le valigie. Ecco sette suggerimenti facili da seguire su come preparare il pranzo in un gioco da ragazzi. Ed essere attenti al budget non significa mangiare piatti noiosi, quindi scoprirai che ci sono anche alcune ottime ricette tra cui scegliere.

Utilizza alcuni cibi preparati

Pianificare il pranzo in anticipo non deve occupare tutto il tuo tempo. Un pollo al girarrosto acquistato in negozio per guarnire insalate o farcire involtini, un contenitore di hummus salutare per intingere bastoncini vegetariani, una scatola prelavata di lattughe miste per fare l'insalata: sono tutti ottimi modi per ridurre i tempi di preparazione e cottura quando si mettono insieme un pranzo di lavoro. Questo Insalata Di Pollo Cinese Con Condimento Di Arachidi Rosso Cile utilizza pollo al girarrosto sminuzzato.

Foto di: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Tutti i diritti riservati

Renee Comet, 2013, Televisione Food Network, GP Tutti i diritti riservati

Pianifica in anticipo, cucina grandi lotti

Qualunque cosa tu stia cucinando nel fine settimana, prepara un doppio lotto e congela le porzioni per i pranzi futuri. Il tuo pranzo congelato non avrà nemmeno bisogno di un impacco di ghiaccio per il trasporto: lascialo scongelare nel frigorifero dell'ufficio e avrai un buon pranzo il giorno successivo. Raddoppia su questo Ricetta California Turchia Chili e fai scorta di congelatore per pranzi futuri.

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Vedere: Ricette per cene in grandi quantità.

Imballa gli alimenti che si riscaldano bene

Le zuppe e gli stufati sono alcuni dei migliori cibi da riscaldare nel microonde dell'ufficio perché hanno un sapore altrettanto buono il giorno successivo come il primo giorno in cui li hai fatti. Prova uno di questi ricette di zuppe facili .

Prepara gli alimenti che possono essere consumati freddi

Ciò è particolarmente vero se hai bisogno di prendere e andare e non hai tempo per riscaldare il pasto. Attenersi a insalate, panini, pasta fredda o insalate di cereali, come questo Insalata Di Farro Mediterraneo .

Foto di: Tina Rupp

Tina Rupp

Dì di no alla molliccia

Nessuno vuole un'insalata molliccia o un panino. Prepara il condimento separato dall'insalata e imballa il pane separato dal ripieno del sandwich. È un passo facile da fare per assicurarti che il tuo pranzo abbia un sapore fresco. Ottieni la ricetta per il L'ultimo panino al prosciutto da Food Network Magazine e dai un'occhiata a questi ricette semplici di insalata e facile panini per il pranzo per più idee.

Imballare i piatti di riempimento

Non sentirti affamato un'ora o due dopo la pausa pranzo. Legumi e cereali ti aiuteranno a tenere a bada la fame. Confeziona piatti a base di fagioli, lenticchie, riso integrale, quinoa e altri cibi ricchi di fibre. Questa ricetta per Pilaf di quinoa in tazze di lattuga è salutare, rinfrescante e saziante.

Gli avanzi sono tuoi amici

Tanti avanzi della cena di ieri sera? Pensa, pranzo gratis! Immagina cosa risparmierai mangiando quegli avanzi invece di spendere soldi per il pranzo. Per non parlare del fatto che quegli avanzi potrebbero essere finiti nella spazzatura se nessuno li ha mangiati. Avanzo Polpette e Spaghetti sono ottimi per il pranzo del giorno successivo.

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