Condimento di mela, arancia e mirtillo rosso

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1 arancia

1 mela media (una varietà più dolce come Gala o Fuji)

3 tazze di mirtilli rossi freschi

cancro uomo donna capricorno

1 gambo di sedano, tagliato a pezzi da 1 pollice

1/2 tazza di noci sgusciate

3/4 tazza di zucchero

161 numero angelico

1 cucchiaio di liquore all'arancia

Grattugiare la scorza dell'arancia intera e mettere da parte. Tagliare il midollo rimanente dall'arancia. Tagliate l'arancia a tocchetti. Sbucciare la mela e togliere il torsolo; tagliare a pezzi grossi.
In un robot da cucina, unire la scorza e i pezzi d'arancia, le mele, i mirtilli e il sedano e frullare fino a tritare finemente; fare attenzione a non lavorare troppo a lungo perché il composto diventerà molle. Aggiungere le noci e frullare fino a quando non saranno tritate. Unire lo zucchero e il liquore all'arancia. Conservare in frigorifero fino al momento di servire, almeno 2 ore e fino a tutta la notte.

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