Cordon Bleu Di Pollo Facile
- Livello: Facile
- Totale: 15 minuti
- Attivo: 15 minuti
- Prodotto: 4 porzioni
- Livello: Facile
- Totale: 15 minuti
- Attivo: 15 minuti
- Prodotto: 4 porzioni
ingredienti
Deselezionare tutto
3 cucchiai di senape integrale
2 cucchiai di mascarpone
8 gennaio compatibilità zodiacale
2 cucchiai di olio d'oliva
Quattro petti di pollo disossati e senza pelle da 5 once
bilancia uomo gemelli donna
Sale kosher
4 fette grandi e sottili Emmentaler o formaggio svizzero (circa 4 once)
25 febbraio segno zodiacale
8 fette sottili di prosciutto della Foresta Nera (circa 4 once)
Indicazioni
GUARDA Guarda come fare questa ricetta. - In una ciotolina mescolate la senape e il mascarpone. Mettere da parte.
- Preriscaldare la griglia al massimo.
- Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungere l'olio e continuare a scaldare per un altro minuto. Cospargere uniformemente i petti di pollo con 1 cucchiaino di sale. Mettere il pollo nella padella e cuocere sul primo lato fino a doratura, circa 4 minuti. Capovolgere il pollo e continuare a cuocere fino a cottura, circa 2 minuti in più. Togliere dal fuoco.
- Adagiate 1/2 fetta di formaggio su ogni petto di pollo. Adagiare 2 fette di prosciutto sopra il formaggio su ogni petto. Distribuire uniformemente la salsa di senape sul prosciutto e ricoprire con le restanti fette di formaggio. Cuocere fino a quando il formaggio non sarà sciolto, dorato e spumeggiante, per circa 2 minuti.
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