Braciole Di Maiale
- Livello: Facile
- Prodotto: 4 porzioni
- Livello: Facile
- Prodotto: 4 porzioni
ingredienti
Deselezionare tutto
4 costolette di maiale 2 scalogni tritati
13 giugno zodiaco
2 cucchiai di olio d'oliva 1/2 bicchiere di vino bianco
Salare 1/2 tazza di brodo di pollo
Pepe 1 cucchiaio di burro freddo
numero angelico 107
Indicazioni
- Preriscaldare il forno a 350 gradi. Condite abbondantemente le costolette di maiale con sale e pepe. Scaldare l'olio in una padella ampia e rosolare le braciole di maiale su entrambi i lati. Trasferite le braciole su una teglia, coprite con un foglio e infornate per 20 minuti. Aggiungere lo scalogno in padella e cuocere per 1 minuto. Aggiungere il vino bianco e far sobbollire finché non diventa sciropposo. Aggiungere il brodo di pollo e condire con sale e pepe. Rimettete sul fuoco e terminate con un cucchiaio di burro freddo.
Condividi Con I Tuoi Amici:
