Braciole Di Maiale Con Friggitrice Ad Aria

Guarda come fare questa ricetta. È difficile resistere a questa versione veloce e senza olio del preferito di famiglia.

Deselezionare tutto

1/3 tazza di farina per tutti gli usi

2 uova grandi

22 agosto segno

1 cucchiaino di senape di Digione

Sale kosher e pepe nero appena macinato

cancro e vergine anime gemelle

4 tazze di cornflakes, tritati finemente (circa 1 tazza)

1/2 cucchiaino di aglio in polvere

1/2 cucchiaino di cipolla in polvere

scorpione donna toro uomo

1/2 cucchiaino di paprika dolce

Quattro braciole di maiale disossate con taglio centrale da 6 once (spesse 1 pollice), ripulite dal grasso in eccesso

35m Facile 87%CLASSE

una friggitrice ad aria da 3,5 quarti

Predisporre una stazione di impanatura con 3 piatti da torta o piccole teglie. Aggiungi la farina a uno. Sbattere insieme le uova con la senape di Digione, 2 cucchiaini di acqua e 1/2 cucchiaino di sale nel secondo. Unire i cornflakes con l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika, 1/2 cucchiaino di sale e una macinata di pepe per ultimo.
Preriscaldare una friggitrice ad aria da 3,5 quarti a 360 gradi F.
Cospargere le costolette di maiale su entrambi i lati con sale e pepe. Passatele una alla volta, prima nella farina, sbattendo l'eccesso, poi nell'uovo, facendo sgocciolare l'eccesso, quindi nella miscela di cornflakes. Trasferire su un piatto grande. Ripetere con le restanti braciole di maiale.
Lavorando in 2 lotti, aggiungere le costolette nel cestello della friggitrice e cuocere fino a cottura completa, circa 10 minuti.

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