Dentice alla griglia con salsa di frutti tropicali
- Livello: Facile
- Totale: 33 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Inattivo: 15 minuti
- Cucinare: 8 min
- Prodotto: 4 porzioni
- Livello: Facile
- Totale: 33 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Inattivo: 15 minuti
- Cucinare: 8 min
- Prodotto: 4 porzioni
ingredienti
Deselezionare tutto
4 (8 once) filetti di dentice
2 lime, spremute
1 cucchiaino di zenzero fresco tritato
Oroscopo del 16 giugno
1 cucchiaino di pepe nero macinato grosso
segno zodiacale 11 dicembre
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 1/4 tazze di salsa di frutta tropicale
Indicazioni
- Preriscaldare una griglia.
- Disporre i filetti di dentice in un piatto fondo e mettere da parte. In una piccola ciotola, unire il succo di lime, lo zenzero, il pepe e l'olio d'oliva. Versate il composto sul pesce e lasciate riposare per 15 minuti.
- Grigliare il pesce a fuoco medio fino a quando la carne non sarà cotta e opaca, circa 4 minuti per lato, a seconda delle dimensioni del pesce. Completare con salsa di frutta tropicale e servire.
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