Devi provare questa facile ricetta per biscotti per la colazione a metà cotta

Questa padella di cookie di Arman Liew's Dolci puliti Potrebbe sembrare complicato, ma in realtà è abbastanza semplice e richiede solo circa cinque minuti per fare (nel tuo forno a microonde, non meno). Questo dessert facile da fare è vegano e senza glutine, quindi puoi sentirti libero Divertiti mentre massimizzi ancora l'apporto nutrizionale .

È anche estremamente personalizzabile: non vuoi un biscotto al cioccolato? Scambia il cioccolato con cannella o noce moscata e hai una padella appiccicosa, melty snickerdoodle. E poiché non ci sono uova, puoi sottolineare questa bellezza al desiderio del tuo cuore (o meglio, del tuo stomaco).

6 dicembre zodiaco

Biscotto per la colazione di padella a metà 

Produce 1 porzione

Ingredienti:

• ¼ tazza di avena veloce senza glutine
• 2 cucchiai di farina di avena senza glutine
• 1 cucchiaio di cacao in polvere
• ½ cucchiaino da cuocere in polvere
• 1 cucchiaio di lino macinato
• 1 porzione (da 32 a 34 grammi, opzionale)
• 1 cucchiaio di olio di cocco, fuso (o sostituto con un altro olio al gusto neutro)
• 1 cucchiaio di sciroppo d'acero puro
• ¼ tazza (o più) latte di scelta (senza latte, se necessario)
• 1 a 2 cucchiai (o più) gocce di cioccolato

Metodo (opzione a microonde):

1. In una ciotola a microonde, aggiungi gli ingredienti secchi e mescola bene. 
2. Aggiungi l'olio di cocco fuso e lo sciroppo d'acero e mescola bene fino a quando non rimane una pastella friabile.
3. Usando un cucchiaio, aggiungi il latte preferito fino a quando non si forma una pastella molto spessa.
4. Mescolare le gocce di cioccolato, riservando alcuni per aggiungere in cima. Microonde per 2-3 minuti o fino a quando non è appena cotto al centro. 

Metodo (opzione del forno): 

1. Preriscalda il forno a 350 ° F. Ungere leggermente un ramekin-sicuro, mini padella o una piccola teglia e mettere da parte.
2. Segui le istruzioni a microonde e cuoci per 8-10 minuti, a seconda della potenza del forno e della consistenza che desideri avere il tuo biscotto a discesa. 
3. Questa ricetta funziona anche bene con lo sciroppo senza zucchero, in quanto non viene utilizzato come un unico raccoglitore.