Mangia per la Terra: 4 piccoli modi per essere un consumatore più consapevole in fila alla cassa

Quando si tratta di combattere il cambiamento climatico e di come possiamo fare la nostra parte di consumatori, è facile sentire che i nostri sforzi quotidiani non stanno avendo un impatto.

Fatto: l'impatto non avviene dall'oggi al domani, che tu sia una grande azienda o solo una persona. Non è una scelta (o un'azione) che porta a un domani migliore e più verde. Sono quelle piccole, innocue, scelte quotidiane che ci portano lì. Dopo tutto: individualmente, siamo una goccia; insieme, siamo un oceano.

Ma da dove cominciamo? Bene, iniziamo con qualcosa che facciamo ogni singolo giorno, non importa cosa: mangiare. Un terzo delle emissioni di gas serra proviene dai sistemi alimentari (L'80% dei quali proviene dall'agricoltura), quindi fare scelte migliori nel tuo negozio di alimentari locale è un modo estremamente potente per esprimere il tuo voto per un futuro migliore. L'industria alimentare è un mercato da 1 trilione di dollari solo in America, quindi è sicuro dire che questa è un'area il cui impatto andrà molto lontano. Ecco come possiamo tutti prendere parte a questo sforzo:

Scegli organico (quando ha senso).

Nonostante l'esplosione di popolarità negli ultimi decenni, l'agricoltura biologica rappresenta ancora meno dell'1% di tutti i terreni agricoli negli Stati Uniti . Risolviamolo: senza nemmeno entrare nei benefici per la salute che il cibo biologico può avere per te (anche se c'è sicuramente molto da dire lì), siamo qui per parlare di come il cibo biologico contribuisce alla sostenibilità ambientale .

La scelta di opzioni biologiche riduce le emissioni di gas serra, preserva le risorse naturali e promuove l'agricoltura e la biodiversità , (per non parlare del fatto che di solito è più fresco, più nutriente e privo di OGM).

Quando la maggior parte delle persone pensa al biologico, pensa a frutta, verdura e latticini. Ma molti di noi (soprattutto i genitori!) Passano la maggior parte del tempo al negozio a fare scorta di generi di prima necessità che possono sfamare tutta la famiglia. Quindi, se ci chiedi, la prossima frontiera di questa 'rivoluzione organica' si sta verificando in quelle navate interne. Di Annie è un marchio che non solo rende lo stile di vita biologico più raggiungibile, ma con un portafoglio pieno di cibi e snack di conforto, rendono il biologico accessibile (e divertente!) Anche per i tuoi bambini.

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