Glassa reale per una casa di pan di zenzero
Questa ricetta ti guiderà nell'assemblaggio e nella decorazione di una casa di pan di zenzero da 6 x 7 pollici con abbondanza per i cumuli di neve e altri elementi essenziali.- Livello: Facile
- Totale: 10 minuti
- Attivo: 10 minuti
- Prodotto: circa 2 tazze
- Livello: Facile
- Totale: 10 minuti
- Attivo: 10 minuti
- Prodotto: circa 2 tazze
ingredienti
Deselezionare tutto
1 libbra di zucchero a velo
2 cucchiai di polvere di meringa
1 cucchiaino di puro estratto di vaniglia
1/2 cucchiaino di estratto di menta piperita
Indicazioni
Equipaggiamento speciale:
2 sacche da pasticcere, una munita di beccuccio piccolo liscio e l'altra munita di beccuccio grande liscio- Unire lo zucchero a velo e la polvere di meringa in una ciotola capiente. Aggiungere la vaniglia, l'estratto di menta piperita se utilizzato e 5 cucchiai d'acqua e sbattere a velocità medio-alta con le fruste elettriche, raschiando i lati se necessario, fino a quando la glassa non forma picchi spessi e lucidi, circa 2 minuti, aggiungendo fino a 1 cucchiaio da tavola più acqua se necessario. Dividere la glassa in 2 sac à poche, una munita di beccuccio piccolo liscio e l'altra munita di beccuccio grande liscio.
Condividi Con I Tuoi Amici:
