Gli scienziati trovano ulteriori prove per l'aggiunta di questo dado per la lotta all'infiammazione alla tua dieta

Quando pensi a un superfood, la tua mente probabilmente salta su bacche di goji o semi di chia, probabilmente non all'umile noce. Ma mentre la ricerca continua a mostrare, queste noci degli alberi a forma di strana sono seri powerhouse per la nostra salute.

Precedenti studi hanno collegato le noci al miglioramento Salute dell'intestino e del cuore , supporto Invecchiamento sano , anche un po 'di potenziale per Aiutare a prevenire il cancro al seno . Ora, un nuovo rapporto ha preso una visione più ampia: considerando l'impatto che Il consumo regolare di noci può avere sull'infiammazione 1 , una causa principale di molte condizioni diverse.

L'impatto di una dieta arricchita in noce sull'infiammazione

In un rapporto pubblicato la scorsa settimana in Journal of American College of Cardiology 2 , i ricercatori sono tornati ai dati di uno studio precedente per vedere se i biomarcatori infiammatori fossero influenzati da una dieta arricchita in noce. Lo studio originale, intitolato Walnuts and Healthy Aging (WAHA), è stato pubblicato per la prima volta otto anni fa.

La nuova valutazione ha rilevato che l'incorporazione delle noci nei pasti su base giornaliera era collegata a una riduzione della concentrazione di biomarcatori infiammatori, che era stato considerato un 'risultato secondario' nei dati originali. Nel corso di un periodo di due anni, lo studio ha seguito un gruppo di esempio di circa 700 persone di età compresa tra 63 e 79 anni per quanto riguarda la salute cognitiva tra gli altri marcatori dell'invecchiamento.

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Attraverso l'analisi di 10 diversi biomarcatori, questa meta-analisi ha visto che coloro che si sono impegnati nella dieta in noce hanno visto una riduzione significativa di sei dei biomarcatori rispetto al gruppo di controllo. Mentre i ricercatori riconoscono che un'altra recente meta-analisi ha trovato noci inefficaci per combattere l'infiammazione, sottolineano che i dati per tale conclusione hanno considerato dimensioni di campioni più piccole e un periodo di tempo più breve.

La meraviglia della noce e come usarla

Sebbene non siano necessariamente considerati snackabili come mandorle o anacardi, abbiamo sempre amato le noci per i loro nutrienti densi - in effetti, quando abbiamo chiesto ai dietisti, le noci erano classificate come una delle Noci più sane . 

'Contengono acidi grassi omega-3 essenziali sotto forma di acido alfa-linolenico (ALA), che svolge un ruolo nella funzione cerebrale, ha dimostrato di aiutare a proteggere da Malattia cardiaca e minore infiammazione nel corpo ' Alanna Waldron, R.D ., ha detto a MindBodygreen, in linea con quello che ha trovato questo recente rapporto. E sebbene ai partecipanti a questa ricerca abbiano ricevuto le noci semplici da mangiare come spuntino, adoriamo aggiungerli ai nostri piatti preferiti per i nutrienti aggiunti.

I nostri cinque modi preferiti per mangiare noci:

• Come condimento su un'insalata: Prova ad abbinarli al frutto, come in questo semplice autunno insalata di pera alla griglia .
• Nelle nostre ciotole per la colazione: Se usato in una ciotola di porridge O Yogurt vegano fatto in casa , Le noci sono un ottimo modo per aggiungere consistenza.
• In un pesto a zero rifiuti: Le noci sono l'ingrediente perfetto da aggiungere a un pesto vegano, come dimostrato da questa ricetta .
• Per accumulare i nostri brownies: In questi intelligenti Brownies vegani senza forno , Walnuts, Hazelnuts e Macadamia Nuts si uniscono nella pastella.
• Come un mix di pane alla banana: Basta lanciare una manciata o due nella tua ricetta preferita o inizia con questo Aggiornamento ispirato al Mediterraneo .