Hash Browns 'sparsi, soffocati e coperti'
- Livello: Facile
- Totale: 6 min
- Preparazione: 3 min
- Cucinare: 3 min
- Prodotto: 1 porzione
- Livello: Facile
- Totale: 6 min
- Preparazione: 3 min
- Cucinare: 3 min
- Prodotto: 1 porzione
ingredienti
Deselezionare tutto
1 cucchiaio di olio vegetale
segno del 6 marzo
1 tazza di patate russet sbucciate e tagliate a julienne
Sale
2 cucchiai di cipolle tagliate a dadini
2121 numero angelico significato
1 fetta di formaggio americano
Indicazioni
- Scaldare l'olio su una piastra o una padella in ghisa grande e piatta a fuoco medio-alto. Immediatamente 'spargete' le patate sull'olio. Aggiustate di sale, a piacere. 'Distribuire' sulle cipolle e cuocere, senza mescolare, fino a quando i bordi più esterni non hanno iniziato a dorarsi, circa 2 minuti e 1/2. Capovolgere gli hash brown con una spatola e adagiarvi sopra il formaggio. Fate sciogliere il formaggio, circa 30 secondi.
- Trasferire gli hash brown su un piatto e servire immediatamente.
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