Il segreto per imballare il cibo per i viaggi in famiglia senza perdere la testa

Una lezione per evitare il disordine colossale che è un seggiolino per auto coperto di briciole.

Foto di: fstop123/iStock

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Ci sono due seggiolini per auto e un paio di rialzi nel mio furgone: sono quattro posti dedicati ai bambini piccoli. Lo dico perché se vedessi il retro della mia Honda dopo aver guidato in Florida dalla nostra casa nella Carolina del Nord, saresti scioccato nell'apprendere che un gigante NON ha accartocciato un'intera fabbrica di cracker e ne ha sparso tutto dappertutto. In quale altro modo potrebbe esserci un pasticcio così colossale? Briciole ovunque. Da tutte le parti.

Ed è per questo che in questi giorni sono più strategico sugli snack per i viaggi su strada.

Cerco di mettere in valigia un sacco di cibo fresco che manterrà tutti felici e idratati, ma non troppo (se capisci cosa intendo!). Ma ci fermiamo sempre almeno una volta per fare benzina, e quando lo facciamo, tutti ricevono una sorpresa. È un modo semplice per ottenere una vittoria. Altrimenti, ecco il mio piano di imballaggio per lunghi viaggi su strada con bambini:

Quando si tratta di equipaggiamento, lo tengo di base. Ciò significa che le bottiglie d'acqua riempite la sera prima e refrigerate in frigorifero, salviette (anche se il mio più piccolo ha smesso di indossare i pannolini due anni fa, continuo a comprare salviette perché funzionano magicamente con le dita appiccicose) e un piccolo frigorifero con alcuni buoni snack.

toro uomo gemelli donna

Imballo sempre frutta che non puzza prima, durante o dopo essere entrata in contatto con i mignoli. È un duro no alle banane, ma sì all'uva, alle arance e alle mele. Ma non dimenticare un sacco della spazzatura per i gambi, le bucce e i noccioli. Meglio ancora, porta uva congelata in una borsa con cerniera. Non solo manterranno il fresco più freddo, ma l'uva congelata impiega molto tempo a mangiare, il che conta per tutto sulla strada.

Un'altra regola pratica: non portare nulla che richieda un cucchiaio. Anche se di solito sono più economici, salto le tazze di salsa di mele e vado invece a spremute di frutta e verdura. Idem per tutto ciò che si rovescia, in particolare latticini. Addio, yogurt. Ciao, formaggio confezionato singolarmente.

Cerco anche di avere una o due prelibatezze fatte in casa sulla strada. Il mio preferito è un mix di snack. Preparato per spuntini alla fragola e pretzel o di Valerie Bertinelli Tutto Snack Mix hanno del potenziale, ma il mio preferito è il nostro Borse e collane per snack fai-da-te perché i bambini possono fare da soli ED essere occupati per almeno 30 minuti mentre mi preparo per il viaggio da solo. Win-win.

Le altre nostre idee snack preferite che non finiranno sul rivestimento: Patatine di mela cotte , Strisce di pesche e crema di frutta , Barrette di cioccolato, frutta e noci senza cottura e Palline proteiche alla fragola .

L'idea è di mantenerla semplice, trovando ricette che viaggino bene e ti facciano sentire bene nel servire le persone che indossano le cuffie sul sedile posteriore. Il che mi ricorda l'ultima cosa che faccio sempre: caricare i dispositivi ma avere almeno un libro su CD per far divertire tutta la famiglia insieme. Sono tutto per l'intrattenimento personale, ma c'è qualcosa di veramente dolce nello sfornare gli spuntini fatti in casa e nel dare il massimo Il GGG sull'audiolibro insieme sulla strada aperta. Soprattutto quando ogni sedile non è ricoperto di briciole quando il mio GPS annuncia che siamo arrivati.

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