L'alcol sta sabotando i tuoi obiettivi di metabolismo e fitness?
È una domanda che abbiamo avuto tutti a un certo punto del nostro viaggio nel benessere: posso bere un drink ogni tanto e rimanere in forma? Quella notte fuori inibirà tutti i progressi che ho fatto in palestra e con la mia dieta?
Non dovrebbe sorprendere che questo problema sia tutt'altro che bianco e nero, poiché sono coinvolti una moltitudine di fattori. Detto questo, la verità è che puoi, infatti, bere alcolici senza far deragliare i tuoi obiettivi di fitness.
La verità sull'alcol e sul tuo metabolismo.
Per prima cosa, analizziamo cosa ti fa l'alcol da un punto di vista biologico. L'alcol è stato a lungo demonizzato come un inibitore muscolare, come esso blocca l'assorbimento di nutrienti alle parti del corpo che ne hanno bisogno. Quando bevi, il tuo corpo essenzialmente mette tutti gli altri cibi che hai consumato nel dimenticatoio e si dedica prima a metabolizzare l'alcol. Questo perché, a differenza di carboidrati, proteine e grassi, il tuo corpo non è dotato di una capacità di immagazzinamento per l'alcol, quindi quando bevi, eliminarlo dal tuo sistema è la priorità immediata del tuo corpo. Questo processo avviene piuttosto rapidamente (a meno che tu non sia veramente colpendo la bottiglia), quindi questo ritardo nell'assorbimento dei nutrienti è in realtà piuttosto esagerato.
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Forse ti starai anche chiedendo perché alcuni dei tuoi amici possono bere come Keith Richards e rimanere magri. Questo perché l'alcol ha un tasso metabolico più elevato del cibo, il che significa che in realtà bruci più calorie elaborandolo rispetto a qualsiasi altra cosa.
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Ma aspetta: ecco perché non si tratta solo di alcol.
Fin qui tutto bene, vero? L'alcol aumenta il tuo metabolismo ed è fuori dal tuo sistema rapidamente? Prima di andare al bar, però, va notato che l'alcol può scoraggiare i tuoi obiettivi di fitness, non a causa della sua composizione chimica ma piuttosto del veicolo che lo trasporta (birra, vino, ecc.). Non è un segreto che l'alcol abbassa le tue inibizioni e compromette la tua capacità di prendere decisioni razionali. L'effetto più pericoloso che il bere può avere sul rimettersi in forma non è l'alcol in sé ma l'intossicazione che ne deriva.
È una storia fin troppo familiare: passi tutta la settimana a monitorare attentamente la tua dieta e fare buone scelte, e vieni venerdì sera esci per qualche drink e la prossima cosa che sai che stai andando a faccia in prima in un piatto di francese patatine fritte (così a lungo, dieta). E per non dimenticare, l'alcol stesso contiene calorie (7 per grammo, che è meno del grasso ma più dei carboidrati e delle proteine). Un bicchierino di liquore limpido ti farà consumare in media dalle 80 alle 90 calorie, mentre le bevande fruttate o le birre pesanti come le IPA possono superare le 200. L'alcol contiene anche più zuccheri e carboidrati, che possono essere dannosi per chi ha intolleranze al glutine e chi ha la candida e la crescita eccessiva di lievito (esistono cocktail sani però. Ecco come realizzarli ).
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Sì, puoi bere alcolici senza che invadano i tuoi obiettivi di fitness.
Come tutti abbiamo sperimentato, una notte di bevute può influire profondamente sulla tua attività il giorno successivo. Andare in palestra con i postumi di una sbornia è un dispiacere che non auguro al mio peggior nemico. Sei disidratato, letargico e nel complesso ti manca solo la motivazione necessaria per tutto ciò che non può essere fatto dal tuo divano.
Alla fine, l'alcol non è necessariamente il problema: sei ubriaco (e con i postumi di una sbornia) è il problema . Per quelle persone che hanno una scarsa disintossicazione, i postumi di una sbornia possono essere peggiori e più difficili da superare rispetto al festaiolo medio. Tutti questi effetti negativi sono solo esacerbati quanto più bevi, quindi fintanto che lo fai consapevolmente e controlli l'assunzione, non c'è motivo per cui non puoi rigettarne alcuni di tanto in tanto.
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A proposito di alcol: il tuo amore per il vino è il una cosa che si frappone tra te e la salute ottimale ?
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