Le migliori mele per cucinare e fare spuntini
Consigliamo le migliori varietà di mele per la cottura al forno, la salsa, lo spuntino e il congelamento.
Foto di: onepony onepony
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La stagione delle mele è ufficialmente arrivata. E sia che tu faccia un viaggio nei frutteti per raccogliere il tuo, dai un'occhiata ai graziosi mucchi di frutta al mercato degli agricoltori locali o semplicemente vai al tuo solito negozio di alimentari, le opzioni di mele di oggi sembrano infinite. Sebbene quella varietà sia benvenuta, può anche essere travolgente. Quando arriva il momento di cuocere una torta, una salsa di mele frullata a mano che renderebbe orgogliosa la nonna o semplicemente prendere un frutto fresco e succoso per fare uno spuntino, non riesci mai a ricordare esattamente quale varietà sia la migliore per quell'occasione. Qui condividiamo il nostro elenco di varietà preferite per la cottura al forno, la salsa, gli spuntini e il congelamento, insieme alle nostre ricette di mele per eccellenza.
Fresco/Spuntino Gala Honeycrisp Cameo Jonathan Empire Fuji Cortland Macoun Salsa di mele McIntosh Jonathan Braeburn Golden Delicious Cortland Roma Jonagold Lodi Torte e altri prodotti da forno Granny Smith Crispin Cortland Jonagold Melrose Golden Delicious Winesap Congelamento Baldwin Ida Red Northern Spy Crispin Ricette per eccellenza con le mele autunnali Perfette mele caramellate Torta di mele Crisp di Mele Chips di mele Ciambelle al sidro di mele Crostate Di Mele Francesi Cocktail Di Sidro Di Mele A Spillo Arrosto di maiale ripieno di mele
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