Lo studio trova i frullati a base di bacche supportano i livelli di flavanolo

Non sono un fan di odiare i cibi sani. Sicuramente alcune frutti e verdure sono più densi di nutrienti di altri, ma avere frutta e verdura nella tua dieta è meglio di nessuna.

Tuttavia, potresti chiederti quali sono i più adatti per i tuoi obiettivi di salute particolari, che è una ricerca valida.

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A venire, uno studio di ricerca propone un ingrediente che dovresti assolutamente lanciare nel tuo frullatore se sei stato alla ricerca del frullato più sano. 

Frullati a base di bacche miglior supporta l'assorbimento del flavanolo 

Flavan-3-oli 1 sono un sottogruppo di flavonoidi che hanno dimostrato di avere innumerevoli benefici agendo come agenti antiossidanti, anticarcinogeni, cardio-preventivi, antimicrobici, antivirali e neuroprotettivi. 

Quindi, ha senso solo che vorresti mantenere i livelli di flavan-3-olo abbastanza alti, se possibile, soprattutto per supportare Salute cardiovascolare 1 e aumentare la longevità di funzione cognitiva 2 . 

Secondo uno studio pubblicato in Cibo e funzione , I frullati a base di banana riducono i livelli di Flavan-3-OL nel sangue, mentre i frullati a base di bacche possono aiutare ad aumentarlo. In effetti, i frullati a base di bacche hanno aumentato i livelli di flavan-3-olo in modo simile rispetto all'ingestione di solo capsule Flavan-3-Ol. 

La differenza tra le due basi di frutta era significativa, poiché i frullati a base di bacche hanno abbassato i livelli di Flavan-3-OL dell'87%, mentre i frullati a base di bacche hanno agito in modo simile a un integratore di capsule. 

I ricercatori sono giunti a questa conclusione misurando i livelli plasmatici di Flavan-3-Ol di un piccolo gruppo di uomini sani dopo che si erano digiunati per 12 ore. Sfortunatamente, la dimensione dello studio era piuttosto piccola e nessuna donna è stata inclusa, quindi questi risultati dovranno essere confermati in studi futuri e inclusivi. 

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I risultati meritano ancora notare, non perché i frullati a base di banana sono inutili, ma più come promemoria che una diversità di alimenti a base vegetale, frutti inclusi, è utile per la tua salute. 

Nel mondo del frullato, potresti prendere in considerazione l'aggiunta di bacche miste (cioè fragole, mirtilli e more) alla tua ricetta, se possibile. 

Tuttavia, non è necessario scartare le banane. In effetti, le banane lo sono Ricco di potassio , che è importante anche per la salute del cuore. 

Altre fonti dietetiche di Flavan-3-Oli includono tè, prodotti a base di cacao e una varietà di altri frutti tra cui mele, pere, pesche e uva, quindi se le bacche non sono semplicemente per te, sappi che hai altre opzioni per aumentare I tuoi livelli di flavan-3-olo. 

Una ricetta per i frullati a base di bacche da provare

Se hai bisogno di ispirazione per aumentare il tuo gioco per frullato, prova la ricetta qui sotto:

• 2 tazze di bacche miste
• 1 tazza di succo d'arancia
• 1 tazza di latte di scelta
• 1 cucchiaio di burro di cocco
• Un pizzico di cannella

Se vuoi rendere la tua miscela ancora più decadente, considera di aggiungere una pallina di coglione in polvere , burro di noci o polvere proteica per una consistenza aggiunta. In cima alla tua miscela con pennini di cacao o bacche fresche per una spinta Flavan-3-Ol ancora più forte.

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Il takeaway

Sebbene qualsiasi consumo di alimenti interi e naturali sia migliore di nessuno, la ricerca suggerisce che i frullati a base di bacche possono essere l'opzione migliore per aumentare i livelli di Flavan-3-OL a supporto della funzione cardiaca e cognitiva, rispetto ai solo frullati a base di banana. Qui, ricette di frullati più densi da nutrienti con cui sperimentare .