Margherita

• Livello: Facile
• Totale: 10 minuti

• Preparazione: 5 minuti
• Cucinare: 5 minuti

• Prodotto: 1 porzione

• Livello: Facile
• Totale: 10 minuti

• Preparazione: 5 minuti
• Cucinare: 5 minuti

• Prodotto: 1 porzione

ingredienti

Deselezionare tutto

Cubetti di ghiaccio

numero angelico 52

3 once di tequila

2 once di succo di lime appena spremuto

1 oncia di sciroppo semplice, segue la ricetta

Da 1/2 a 1 cucchiaino di liquore all'arancia

1 cucchiaio di lime, sale e zucchero, segue la ricetta

Sciroppo semplice:

1 tazza di zucchero

30 novembre segno

1 tazza d'acqua

Lime-sale-zucchero:

Scorza di un lime

2 cucchiai di sale kosher

2 cucchiai di zucchero

Indicazioni

1. Riempi uno shaker di ghiaccio. Aggiungere la tequila, il succo di lime, lo sciroppo semplice e il liquore all'arancia. Coprire e agitare fino a quando non si sarà amalgamato e raffreddato, circa 30 secondi. (In generale, la bevanda è pronta quando lo shaker si appanna.) Metti il ​​lime, il sale e lo zucchero su un piatto. Premi il bordo di una pietra fredda o di un bicchiere da vino nella miscela per bordare il bordo. Filtrare la margarita nel bicchiere.

Sciroppo semplice:

1. Mettere lo zucchero e l'acqua in una piccola casseruola. Cuocere a fuoco basso, mescolando, fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. (In alternativa, riscaldare nel microonde.) Conservare in un contenitore sigillato in frigorifero per un massimo di 1 mese.

Lime-sale-zucchero:

1. Frullare insieme lime, sale e zucchero in un piccolo frullatore o mini tritatutto.

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