mbg Breakfast Club: questi sono i prodotti di base che ci alimentano ogni giorno

Come molti di voi che leggono questo articolo, il team mbg non raccoglie IRL da mesi. Il nostro ufficio è sempre stato la nostra oasi, una destinazione per facilitare la collaborazione e gli incontri sociali (che concetto nuovo, giusto?). Quindi, sebbene questi incontri ora si svolgano su interweb, c'è ancora una tradizione sacra che ci tiene uniti: la nostra ossessione per la colazione.

Vieni a scoprirlo, però, non siamo soli in questo. I nostri amici a Puramente Elizabeth condivido la stessa passione per tutte le cose del primo pasto (sei sorpreso?). Così abbiamo unito le forze, scambiato ricette, discusso su condimenti per pancake accettabili e abbiamo stilato un elenco dei nostri preferiti. Ci auguriamo che ti ispirino tanto quanto ci hanno ispirato. (Spoiler: la persona che ha suggerito di mettere il sugo sui pancake è stata rapidamente respinta e rimarrà senza nome).

Chloe Schneider, VP of Brand & Integrated Marketing presso lifeinflux

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Molti anni fa, noto anche come lo scorso gennaio, ti avrei detto che mi svegliavo alle 5:30 ogni giorno, mi allenavo e avevo tutto il tempo per fare un frullato, farina d'avena o uova prima di entrare in l'ufficio. Poi, a un certo punto, a metà aprile, ho iniziato ad abbracciare 'il sonno fino a tardi'. Il movimento mattutino è una priorità, ma con un inizio successivo, ho scoperto di avere molto meno tempo per la preparazione quotidiana della colazione prima di dover saltare sul mio laptop e iniziare la giornata.

Non sono uno skipper della colazione, quindi ho deciso di dedicare un po 'di tempo la domenica pomeriggio per preparare la colazione per l'intera settimana. Per semplificare (è domenica, dopotutto), utilizzo il delizioso nuovo di Purely Elizabeth Pane al collagene senza cereali + preparato per muffin per preparare muffin al limone con carote e uvetta, banana o mirtillo per la prossima settimana.

Christin Powers, Project Manager delle operazioni presso Purely Elizabeth

cos'è l'animale ariete?

Come una vera ragazza del sud, niente batte una pila di cialde spesse e soffici. Mi assicuro di visitare la fattoria locale e di prendere le fragole raccolte quella mattina, o se la stagione è giusta, le pesche locali ti faranno venire l'acquolina in bocca (ho detto che ero del sud?). Mi piace affettare la frutta e aggiungere una generosa porzione sopra i waffle (con il nostro nuovo Preparati per pancake + waffle , il mio gioco dei waffle è notevolmente aumentato di livello). Per un tocco di dolcezza, ecco un segreto del sud: combina una noce di burro (a base vegetale se ti piace!) E un pizzico di melassa per una pioggerella ricca e succulenta in cima alla tua montagna di waffle (supponendo che anche il tuo assomigli a una montagna).

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Emma Loewe, Senior Sustainability Editor presso lifeinflux

Per quanto mi sforzi, non riesco a trovare una colazione che batte le mele onnipotenti e il burro di arachidi. Ci vogliono 30 secondi per mettere insieme, praticamente non costa nulla, e con la combinazione di grassi e frutta, mi mantiene sempre pieno fino a pranzo. Per mantenere le cose interessanti, passo tra varietà di mele e marche di burro di arachidi (quando sto bene, è un PB naturale senza zuccheri aggiunti). Inoltre, faccio scorta ossessivamente di mele in autunno per mangiarle una volta che la loro stagione finisce. Durano sorprendentemente a lungo!

Elizabeth Stein, fondatrice e CEO di Purely Elizabeth

La mia colazione preferita in questi giorni è preparare i waffle con il nostro Preparato per pancake al collagene senza cereali . Tengo la mia dispensa sempre rifornita, quindi è facile da portare fuori e riscaldare per un pasto veloce prima di uscire di corsa. Alcuni giorni lascio andare la mia voglia di dolci - e li guarnisco con burro di noci e muesli - mentre altri giorni sono dell'umore giusto per qualcosa di più saporito - e opto per un po 'di avocado schiacciato, un filo d'olio d'oliva e un pizzico di sale marino .

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Jourdan Buchler, Social Media Strategist presso lifeinflux

Il dessert a colazione non è mai letteralmente la mossa sbagliata. La mia ricetta della crepe per la colazione è il risultato di anni di (deliziosi) tentativi ed errori, e attualmente assomiglia a questo: ¾ tazza di albumi liquidi, mezzo misurino di proteine ​​in polvere di vaniglia, un pizzico di gomma xantana e un pizzico di estratto di vaniglia. Lo sbatto e lo faccio cuocere in una padella come si farebbe con una frittata, quindi guarnisco con yogurt greco e Puramente di Elizabeth's Honey Mandorla Probiotic Granola . Quella combinazione dolce-salata mi parla in modo spirituale, e questa è ricca di probiotici, quindi supporta un sistema immunitario e digestivo sano.

Caroline Johnson, R & D Culinary Manager di Purely Elizabeth

Crescendo, ho adorato quando mia nonna preparava la quiche. Quando ho un sacco di uova ma non ho tempo per fare una quiche tradizionale, preparo una frittata grande che può durare tutta la settimana. La mia combinazione preferita di questi tempi è composta da broccoli, formaggio cheddar e scalogno. I broccoli conferiscono alle uova un sapore così meraviglioso e non puoi mai sbagliare con il formaggio cheddar. Durante la cottura, metterò insieme delle patate da colazione al rosmarino e sopra quelle con un filo di salsa piccante.

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