Ossa di midollo arrostite
- Livello: Facile
- Totale: 20 min
- Preparazione: 5 minuti
- Cucinare: 15 minuti
Indicazioni
- Se vuoi farne uno tuo, spaventa alcune ossa di midollo in una macelleria, mettile in posizione verticale su una teglia foderata di carta da forno e arrostisci a 450 per 15 minuti. Scolare il midollo, spalmarlo sul pane tostato e condire con sale marino.
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