Pacchetti vegetariani mediterranei
- Livello: Facile
- Totale: 20 min
- Cucinare: 20 min
- Prodotto: 4 porzioni
- Livello: Facile
- Totale: 20 min
- Cucinare: 20 min
- Prodotto: 4 porzioni
ingredienti
Deselezionare tutto
444 numero angelo amore
2 fogli 18X24' foglio di alluminio Reynolds
2 e 1/2 tazze di cimette di cavolfiore
2 e 1/2 tazze di cimette di broccoli
1 tazza di carote sbucciate e baby
Sale e pepe
2 cucchiai di olio d'oliva
1/2 cucchiaino di aceto balsamico
2 spicchi d'aglio, tritati
1 cucchiaino di origano o basilico essiccato
4 cubetti di ghiaccio
Indicazioni
- PRERISCALDARE il forno a 450 gradi F o grigliare a medio-alto.
- CENTRALE metà delle cavolfiorette, broccoli e carote su ogni foglio di pellicola di alluminio Reynolds Wrap. Cospargere con sale e pepe. Unire olio d'oliva, aglio, origano e balsamico; versare sulle verdure su entrambi i fogli di carta stagnola. Coprire ciascuno con 2 cubetti di ghiaccio.
- PORTA in alto i lati della pellicola. Doppia piega superiore e estremità per sigillare formando un unico grande pacchetto, lasciando spazio per la circolazione del calore all'interno.
- CUCINA 20 minuti su una teglia in forno O GRIGLIA da 9 a 11 minuti in griglia coperta.
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