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Panino Al Formaggio Cheddar Alla Griglia

  • Livello: Facile
  • Totale: 20 min
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cucinare: 10 minuti
  • Prodotto: 4 porzioni
  • Livello: Facile
  • Totale: 20 min
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cucinare: 10 minuti
  • Prodotto: 4 porzioni

ingredienti

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4 cucchiai di burro non salato, a temperatura ambiente

1/4 tazza di maionese



1/2 cucchiaino di paprika affumicata



Sale e pepe nero appena macinato

8 fette di pane a lievitazione naturale



2 cucchiai di crema di formaggio, a temperatura ambiente



1616 numero angelico

1 tazza di Cheddar grattugiato

Indicazioni

  1. Preriscaldare una padella a fuoco medio. Mescolare il burro, la maionese e la paprika affumicata in una ciotolina fino a quando non sono ben amalgamati. Cospargere con sale e pepe.
  2. Imburrate leggermente un lato di ciascuna fetta di pane con la miscela di maionese. Aggiungere la crema di formaggio alla restante miscela di maionese e mescolare bene per amalgamare. Spalmare un po' della miscela di formaggio cremoso sull'altro lato di ciascuna fetta di pane.
  3. Distribuire il Cheddar sulla crema di formaggio di 4 fette di pane. Adagiare sopra le restanti 4 fette di pane. Mettere i panini nella padella e cuocere fino a doratura sul fondo, circa 3 minuti. Capovolgere i panini e posizionare una padella dal fondo spesso sopra i panini e cuocere fino a doratura e il formaggio si scioglie, circa 4 minuti.

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