Pasta Biscotto Con Gocce Di Cioccolato
Incontra il tuo nuovo dolcetto preferito; solo un po' migliorerà il tuo gelato, milkshake, toast imburrato o servirà come ripieno di un sandwich con biscotti (schiaccia parte dell'impasto tra due wafer alla vaniglia).- Livello: Facile
- Totale: 10 minuti
- Attivo: 10 minuti
- Prodotto: circa 1 tazza
- Livello: Facile
- Totale: 10 minuti
- Attivo: 10 minuti
- Prodotto: circa 1 tazza
ingredienti
Deselezionare tutto
1 tazza di farina per tutti gli usi
31 agosto segno
1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino di sale fino
1/2 tazza di zucchero di canna chiaro confezionato
1/4 tazza di zucchero semolato
Oroscopo del 1 settembre
4 cucchiai di burro non salato, a temperatura ambiente
2 cucchiai di yogurt bianco
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia senza alcool
22 marzo segno zodiacale
Mini gocce di cioccolato semidolce da 1/3 tazza
Indicazioni
GUARDA Guarda come fare questa ricetta. - Microonde la farina in una piccola ciotola adatta al microonde per 1 minuto. Sfornare e mescolare bene. Microonde per un altro minuto o fino a quando la temperatura raggiunge i 180 gradi F. Setacciare in una ciotola media, quindi sbattere il bicarbonato di sodio e il sale (vedi Nota del cuoco).
- Sbattere lo zucchero di canna, lo zucchero semolato, il burro, lo yogurt e l'estratto di vaniglia con le fruste elettriche a velocità medio-alta in una ciotola capiente fino a quando non sono ben amalgamati, circa 2 minuti. Aggiungere la miscela di farina e mescolare a bassa velocità fino a quando non sarà ben incorporata. (Spegnere le fruste e, se necessario, utilizzare le mani per amalgamare.) Unire le gocce di cioccolato con una spatola di gomma o mescolarle con le mani.
- Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.
Nota del cuoco
Cuocere la farina nel microonde a 180 gradi F può ridurre il rischio di malattie di origine alimentare associate al consumo crudo o poco cotto. Questo impasto senza uova può anche essere cotto. Arrotolare i cucchiai di impasto in palline. Disporre uniformemente su una teglia foderata di carta da forno e cuocere a 350 gradi F fino a quando il fondo non sarà dorato, circa 10 minuti.
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