Patatine Fritte Al Rosmarino Al Forno
- Livello: Facile
- Totale: 30 minuti
- Preparazione: 5 minuti
- Cucinare: 25 min
- Prodotto: 4 porzioni
- Livello: Facile
- Totale: 30 minuti
- Preparazione: 5 minuti
- Cucinare: 25 min
- Prodotto: 4 porzioni
ingredienti
Deselezionare tutto
Olio extravergine di oliva per spennellare
1 patata color ruggine media, sbucciata
Sale kosher
Oroscopo del 13 febbraio
1 cucchiaino di rosmarino secco sbriciolato
Indicazioni
- Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
- Spennellare leggermente con olio 2 grandi teglie. Usa una mandolina o un'affettatrice manuale per tagliare le patate nel senso della lunghezza in fette spesse 1/8 di pollice. Disporre le fette in 1 strato piatto sulle teglie. Spennellare leggermente le fette con l'olio e cuocere fino a doratura, da 15 a 20 minuti, controllando spesso perché dorano a velocità diverse. Trasferire su carta assorbente e cospargere di sale e rosmarino quando è caldo.
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