Fornello Mac-n-Cheese

Deselezionare tutto

Maccheroni al gomito da 1/2 libbra

4 cucchiai di burro

22 significa amore

2 uova

numero angelico 50

6 once di latte evaporato

1/2 cucchiaino di salsa piccante

1 cucchiaino di sale kosher

Pepe nero fresco

25 ottobre segno zodiacale

3/4 cucchiaino di senape secca

10 once di cheddar piccante, tritato

In una pentola capiente, in abbondante acqua salata, cuocete la pasta al dente e scolatela. Ritornate nella pentola e fate sciogliere il burro. Lancia per ricoprire.
Sbattere insieme le uova, il latte, la salsa piccante, il sale, il pepe e la senape. Unire la pasta e aggiungere il formaggio. A fuoco basso continuate a mescolare per 3 minuti o fino a ottenere una crema.

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