Scopri Il Tuo Numero Di Angelo

Pizza a forma di cuore per due

Con alcuni piccoli accorgimenti, puoi trasformare una normale pizza ai peperoni in una speciale delizia a forma di cuore. Prendiamo alcune scorciatoie, come l'impasto della pizza e la salsa comprati in negozio, in modo che si amalgamino rapidamente, ma non preoccuparti, non diremo a nessuno che non è stato un lavoro d'amore.
  • Livello: Facile
  • Totale: 1 ora 40 min (include il tempo di lievitazione)
  • Attivo: 25 min
  • Prodotto: 2 porzioni
  • Livello: Facile
  • Totale: 1 ora 40 min (include il tempo di lievitazione)
  • Attivo: 25 min
  • Prodotto: 2 porzioni

ingredienti

Deselezionare tutto





1 libbra di pasta per pizza acquistata in negozio

1 cucchiaio di olio d'oliva, più altro per spennellare



16 fette di peperoni



Farina multiuso, per spolverare

1/2 tazza di salsa per pizza preparata



1 tazza di mozzarella a bassa umidità grattugiata



Indicazioni

Prova subito questo corso di cucina

Prova subito questo corso di cucinaGuarda Classe

30 m Facile 98%CLASSE
  1. Mettere l'impasto della pizza in una ciotola media e ricoprire bene con l'olio d'oliva. Coprite con pellicola trasparente e lasciate riposare a temperatura ambiente per 1 ora.
  2. Nel frattempo, mettere una grande teglia capovolta sulla griglia più bassa del forno e preriscaldare il forno a 500 gradi F.
  3. Piega a metà una fetta di salame piccante e usa un paio di forbici da cucina per tagliare i bordi a forma di mezzo cuore. (Quando aprirai la fetta di peperoni, sarà un cuore intero.) Ripetere questo processo con i peperoni rimanenti, quindi mettere da parte.
  4. Dividere l'impasto della pizza in 2 palline. Su una superficie leggermente infarinata, allungare 1 pallina di impasto in un tondo da 10 pollici. Trasferire l'impasto su un pezzo di carta da forno, quindi far scorrere la pergamena e l'impasto su una seconda teglia capovolta. Con un paio di forbici da cucina o un coltello da cucina tagliare l'impasto della pizza a forma di grande cuore, eliminando i ritagli di pasta.
  5. Stendere metà della salsa sull'impasto in uno strato sottile e spargere sopra metà della mozzarella. Ricoprire con metà delle fette di peperoni. Utilizzare un pennello da cucina per spennellare i bordi esposti dell'impasto con olio d'oliva. Far scorrere con cautela la pergamena sulla teglia preriscaldata e cuocere fino a quando la crosta non sarà dorata e il formaggio spume, da 6 a 8 minuti. Lascia raffreddare 1 o 2 minuti prima di affettare. Ripetere per fare una seconda pizza.

Condividi Con I Tuoi Amici: