Pollo al forno al barbecue

Deselezionare tutto

1 cucchiaio di sale

2 cucchiaini di peperoncino in polvere

8 agosto segno

1 cucchiaino di aglio in polvere

1/2 cucchiaino di pepe nero appena macinato

20 gennaio compatibilità zodiacale

1 pollo, tagliato in 10 pezzi, senza spina dorsale

1 cucchiaio di olio d'oliva

Olio neutro, per oliare griglie

2 tazze di salsa barbecue (la tua preferita acquistata in negozio o fatta in casa)

15 novembre segno zodiacale

1/4 tazza di brodo di pollo a basso contenuto di sodio

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Preparare una griglia a fuoco medio-alto.
In un piattino, unire il sale, il peperoncino in polvere, l'aglio in polvere e il pepe nero. Spennellare il pollo con l'olio d'oliva e cospargere su tutti i lati con la miscela di spezie.
Spennellare la griglia con olio. Mettere il pollo con la pelle rivolta verso il basso sulla griglia e cuocere per 5 minuti. Girare e cuocere altri 5 minuti. Trasferisci il pollo in una teglia in un unico strato.
In una ciotola media, mescolate la salsa barbecue e il brodo di pollo. Versate la salsa sul pollo e coprite bene la teglia con un foglio di alluminio. Cuocere fino a quando il pollo è cotto e tenero, altri 40 minuti.

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