Salsa di mirtilli rossi all'avanguardia
- Livello: Facile
- Totale: 30 minuti
- Attivo: 15 minuti
- Prodotto: 2 1/2 tazze
- Livello: Facile
- Totale: 30 minuti
- Attivo: 15 minuti
- Prodotto: 2 1/2 tazze
ingredienti
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Un sacchetto da 12 once di mirtilli rossi freschi, puliti
1 3/4 tazze di zucchero
1 mela Granny Smith, sbucciata, privata del torsolo e tritata
Scorza grattugiata e succo di 1 arancia
Scorza grattugiata e succo di 1 limone
Indicazioni
- Cuocere i mirtilli rossi, lo zucchero e 1 tazza d'acqua in una casseruola a fuoco basso per circa 5 minuti, o finché le bucce non si aprono. Aggiungere la mela, le scorze e i succhi e cuocere per altri 15 minuti. Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare e servire freddo.
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