Questi nutrienti sono fondamentali per diversificare il microbioma intestinale, secondo i risultati di una ricerca

Se c'è una cosa a cui tutti dovremmo prestare un po' più di attenzione, è il meraviglioso mondo del nostro microbioma intestinale, che aiuta a dettare la nostra salute digestiva, l'umore, la risposta immunitaria e molto altro ancora.

Mangiare una dieta rispettosa dell’intestino è uno dei modi più efficaci per cambiare il tuo microbiota. E secondo la revisione della ricerca in Giornale degli alimenti funzionali 1 , se stai cercando di bilanciare il tuo bioma, è fondamentale fare il pieno di ingredienti ricchi di antiossidanti.

9 giugno segno ju

Studiare il legame tra antiossidanti e salute dell’intestino

Sebbene siano state condotte molte ricerche sull’impatto di carboidrati, fibre e proteine ​​sul microbioma intestinale, questa revisione si è concentrata esclusivamente sugli antiossidanti, che sono relativamente poco studiati nello spazio intestinale.

Per questa recensione, ricercatori con sede principalmente in Asia e nel Regno Unito hanno esaminato la ricerca esistente per fare una dichiarazione più definitiva sull’impatto degli antiossidanti sul microbioma intestinale.

Gli antiossidanti, scrivono gli autori, essenzialmente 'puliscono i radicali liberi' nel corpo. Se abbiamo troppi radicali liberi e non abbastanza antiossidanti, ciò porta allo stress ossidativo, una condizione che è proprio questa dannoso per la nostra pelle , cognizione e, avete indovinato, il nostro istinto. 'Molti studi riportano che l'esposizione prolungata alle specie reattive dell'ossigeno (ROS) può provocare disbiosi microbica 2 ', si legge nello studio, e questa disbiosi (essenzialmente, uno squilibrio tra batteri buoni e batteri cattivi) può contribuire a tutta una serie di problemi gastrointestinali, così come stanchezza cronica, infiammazione, intolleranze alimentari e persino malattie come malattie cardiovascolari, cancro , diabete e obesità.

Ciò significa che aumentare l’apporto di antiossidanti è una solida strategia per mantenere basso lo stress ossidativo e migliorare la salute dell’intestino.

Come aumentare l'apporto di antiossidanti

IL Giornale degli alimenti funzionali la revisione prosegue spiegando come diverse fonti di antiossidanti, come carotenoidi, polifenoli, acido ascorbico ed elementi minerali come zinco e selenio, abbiano benefici unici per la salute dell'intestino. Ciò significa che è utile accumulare una varietà di cibi ricchi di antiossidanti nel piatto. Un modo semplice per farlo è 'mangiare l'arcobaleno' e optare per una serie di ingredienti colorati, poiché il colore è correlato alla capacità antiossidante di alcuni frutti e verdure.

Introdurre integratori alimentari nella tua routine è un altro modo per mantenere il tuo microbiota in perfetta forma. Puoi optare per un integratore che isoli potenti antiossidanti simili vitamina C E zinco o contiene ingredienti ricchi di antiossidanti come curcuma -che è stato dimostrato neutralizzare i radicali liberi e proteggere l’organismo dallo stress ossidativo.

Gli autori della revisione notano che è particolarmente importante dare la priorità agli ingredienti ricchi di antiossidanti dopo periodi di cattiva salute dell'intestino, come dopo aver assunto farmaci antibiotici o essersi concessi molti dolci deliziosi (ma non così adatti all'intestino) e alimenti altamente trasformati.

L'asporto

Fare il pieno di una varietà di cibi e integratori ricchi di antiossidanti è la chiave per mantenere il microbioma intestinale forte e diversificato, conferma una nuova revisione. Tempo per un'insalata arcobaleno , chiunque?