Questo è il trucco per il caffè più cremoso che abbiamo mai visto — e ha benefici per la bellezza*

Hot take: non mi piace complicare eccessivamente il mio caffè. Preferisco il sapore naturale della pianta del caffè stessa e una spruzzata di latte d'avena è davvero tutto ciò di cui ho bisogno per ammorbidire un po' l'amarezza. Tuttavia, desidero ardentemente la consistenza di una bevanda schiumosa, cremosa e decadente. Ma ancora una volta, non mi piace caricare il mio caffè con la panna. Piuttosto il dilemma, ne sono consapevole.

Come posso rendere la mia bevanda deliziosamente cremosa senza rinunciare all'amato sapore del caffè? Sono così felice che tu l'abbia chiesto. Di recente mi sono imbattuto in un utile TikTok hackerato per portare il mio drink quotidiano a un livello superiore e sono felice di riferire: supera il test.

Come rendere il tuo caffè incredibilmente cremoso

Ci vogliono solo tre ingredienti: anacardi, datteri e polvere di collagene . Mescolando quegli anacardi inzuppati, stai essenzialmente creando latte a base vegetale e invece di versarlo sulla tua bevanda, lo combini con il tuo caffè in un semplice passaggio. I datteri aggiungono anche un tocco di dolcezza alla bevanda senza sopraffarla completamente, quindi il sapore del caffè traspare ancora.

Ma direi che il vero kicker qui sono i peptidi di collagene. C'è qualcosa sulla miscelazione di una polvere di alta qualità che rende la bevanda così cremosa e lega insieme l'intera ricetta.

Benefici esperienziali a parte, il collagene è anche associato a molti vantaggi di bellezza, come elasticità e idratazione della pelle 1 E capelli e unghie forti .* bellezza di mindbodygreen e collagene intestinale + presenta anche extra che migliorano la bellezza, come acido ialuronico, curcuma e vitamine C ed E per favorire la sintesi del collagene e aiutare a proteggere le cellule dallo stress ossidativo.*

Trova esattamente come replicare questa ricetta degna di svenimento di seguito.

ingredienti

• ¼ tazza di anacardi
• 2 date snocciolate
• 1 misurino mbg bellezza e buon collagene+ (puoi usare l'opzione non aromatizzata o al cioccolato, ma preferisco non aromatizzata per mantenere minime le note aromatiche aggiuntive per far trasparire il trio caffè-anacardi-datteri)
• 1 tazza di caffè preparato, caldo o freddo

Come

1. Metti gli anacardi e i datteri in un frullatore. Versare sopra il caffè, seguito da una pallina di polvere di collagene.
2. Mescolare per unire, quindi lasciare in ammollo il composto per circa 10 minuti per ammorbidire.
3. Dopo quei 10 minuti, frullare il composto fino a che liscio.
4. Versare in una tazza e gustare!

Puoi goderti questa bevanda calda o ghiacciata, ma tieni presente che ci vorranno circa 10 minuti per immergere gli anacardi e i datteri fino a renderli morbidi. Quindi, se preferisci le bevande calde, potresti voler riscaldare il caffè dopo averlo frullato.

che pianeta è lo scorpione

L'asporto

Se adori i dolcetti cremosi ma non vuoi sacrificare il sapore naturale del caffè, sono lì con te. Questa ricetta rende facile avere il meglio di entrambi i mondi: un sorso decadente ma semplice.