Domenica a cottura lenta: 16 ricette a base vegetale
La maggior parte delle persone pensa alle pentole a cottura lenta per stufati di carne e brasati. E mentre sono ottimi per questo, sono ottimi anche per molti pasti a base di piante.
Dai un'occhiata a queste ricette vegane a cottura lenta che ti manterranno pieno di verdure e ti faranno sentire bene per tutto l'inverno.
1 ottobre segno
Foto per gentile concessione dell'autore
1. Farina d'avena con torta di carote e zucchine
Foto di 86 limoni
Svegliati con una colazione calda e nutriente.
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2. Muesli alla cannella
Foto di Mandy Recipe Box
Sì, puoi preparare il muesli nella tua pentola a cottura lenta!
3. Curry di lenticchie rosse
Foto di Pinch of Yum
I sapori tailandesi rendono questo piatto di lenticchie rosse una spanna sopra il resto.
4. Verdure Vindaloo
Foto di Fat Free Vegan
Le verdure piccanti in stile indiano diventano un intero pasto servito sopra riso o quinoa.
5. Quinoa messicana
Foto di Chelsea's Messy Apron
Ricco di verdure e sapori messicani, questo pasto a cottura lenta sarà perfetto per tornare a casa.
6. Risotto alla zucca
Foto di mangiare regole
Confortante, delizioso e minimale!
7. Zuppa di lenticchie al limone e rosmarino
Foto di Melanie Makes
Sapori classici che sembrano perfetti per l'inverno.
8. Zuppa di fagioli neri
Foto di Give Me Some Oven
Questa zuppa ricca di proteine e sapori chiede di essere condita con avocado.
9. Ceci al burro
Foto di Delish Knowledge
Da asporto indiano reso facile e vegano.
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10. Zuppa di porri e patate
Foto di Diethood
Una zuppa classica resa più facile con la pentola a cottura lenta.
11. Tacos piccanti asiatici di Portobello con Sriracha Slaw
Foto di Tasty Yummies
Tacos ai funghi, in stile slow cooker.
Ottieni la ricetta
12. Sweet Potato Chili
Foto di A Nomad's Dream
Peperoncino con tante confortanti patate dolci e spezie.
13. Zuppa di zucca butternut
Foto di Two Peas and Their Pod
Come se questa zuppa cremosa non bastasse, prova questa ricetta per i ceci arrostiti all'acero.
14. Chana Masala
Foto di 5 Dollar Dinners
Metti insieme questo preferito indiano per meno di $ 5.
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15. Budino di riso vegano con mango
Foto di The Foodie Corner
Leggermente addolcito con latte di cocco e condito con mango solare, questo dessert semplice è facile, salutare e confortante.
16. Crumble di muesli alle mele
Foto di Vegan in the Freezer
Le mele alla cannella cotte a fuoco lento sono il dessert ideale in una notte fresca.
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